Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ước tính cả năm 2025, kim ngạch nhập khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 1,95 tỷ USD, tăng 11,6% so với năm trước đó.
Số liệu lũy kế đến hết tháng 11/2025 cho thấy, Việt Nam chủ yếu nhập khẩu các mặt hàng gồm: thịt và phụ phẩm ăn được của gia cầm thuộc nhóm 01.05, tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh chiếm 18,06%; thịt trâu chiếm 31,1%; thịt lợn chiếm gần 21,6%; phụ phẩm ăn được sau giết mổ của lợn, trâu, bò chiếm 12,8%; thịt bò chiếm 13,7%; các mặt hàng khác chiếm 2,77% trong tổng kim ngạch nhập khẩu.
