Đỏ rực, luôn vui vẻ và đeo đôi hoa tai lớn, The Laughing Cow - Con Bò Cười đã trở thành một trong những linh vật thương hiệu dễ nhận biết của ngành phô mai. Trên bao bì, con bò có nụ cười lớn, phía trên đầu là một miếng phô mai hình tam giác. Chỉ vài nét vẽ nhưng hình ảnh này đã được duy trì qua hơn một thế kỷ.
Đằng sau nhân vật tưởng như đơn giản ấy là một lịch sử bắt đầu từ nước Pháp vào năm 1921, gắn với nhà sáng lập Léon Bel, họa sĩ Benjamin Rabier và hàng loạt lần thay đổi về diện mạo trong suốt 100 năm.
