Cãi vợ nuôi con "đặc sản" dân nhậu thích mê, lão nông kiếm bộn tiền

Ông Nguyễn Văn Tám (55 tuổi, ngụ xã Mỹ Thuận, tỉnh Vĩnh Long - trước đây là xã Mỹ Thuận, huyện Bình Tân, Vĩnh Long) đã gây dựng thành công trại nuôi chồn hương quy mô gần 100 con, thu lãi trên 200 triệu đồng/năm, vươn lên thoát nghèo.

Lão nông Vĩnh Long kể, trước đây ông đi bộ đội ở Đồng Tháp, xuất ngũ về quê năm 1992. Gia đình có đông anh chị em, cha mẹ không có nhiều của cải nên ông phải đi làm mướn kiếm sống rồi lập gia đình, có 2 người con.

Suốt những năm sau đó, ông Tám trăn trở với việc tìm hướng thoát khỏi cảnh nghèo khó và làm giàu trên chính quê hương mình.

Báo Thanh Niên đưa tin, năm 2020, bước ngoặt cuộc đời ông Tám bắt đầu từ một cuộc trò chuyện tình cờ với người em họ. "Thấy tôi chật vật nên khuyên tôi nuôi chồn hương, dắt đi tham quan một số mô hình tiêu biểu ở miền Tây. Ban đầu, tôi cũng lạ lẫm lắm, chồn gì mà mấy chục triệu đồng mỗi con. Sau khi tìm hiểu, thấy hiệu quả rõ ràng, tôi mạnh dạn vay vốn ngân hàng với số tiền 50 triệu để khởi nghiệp", ông Tám nhớ lại.

Dù quyết tâm, nhưng ông bị vợ phản đối vì bà lo sợ lỡ nuôi thất bại thì lấy đâu ra tiền trả nợ ngân hàng. Trong khi đó, ông Tám vẫn kiên trì theo đuổi, từng bước xây chuồng và dành nhiều thời gian học hỏi cách chăm sóc chồn hương. Nhìn thấy sự quyết tâm của chồng cùng kết quả ban đầu đàn chồn phát triển tốt, vợ ông dần thay đổi thái độ, quay sang ủng hộ chồng theo đuổi mô hình.

"Ban đầu, gia đình tôi, nhất là vợ tôi, phản đối dữ lắm vì sợ nuôi chồn rồi bán không ai mua. Sau nhiều lần thuyết phục, bà xã tôi mới đồng ý cho nuôi chồn", ông Tám tâm sự với VietNamNet .

Ông Tám cho biết, chồn hương giống được nuôi khoảng 10-12 tháng, sau đó sẽ chọn những con khỏe mạnh, đạt chuẩn để làm hậu bị, tiếp tục nhân giống. Những con không đủ tiêu chuẩn sẽ được nuôi để bán thịt.

Một con chồn cái mỗi năm đẻ được 2 lứa, bình quân 3-4 con/lứa. Chồn con sinh ra nuôi thêm 4-5 tháng có thể xuất bán làm chồn giống.

Chồn giống có giá từ 4 đến hơn 30 triệu đồng/con, tùy độ tuổi, ngoại hình và giới tính. Chồn thịt đạt trọng lượng hơn 2kg, ông Tám bán với giá 1,3 triệu đồng/kg. Mặt hàng này chủ yếu cung cấp cho nhà hàng, quán ăn đặc sản, dân nhậu rất mê.

"Mới nửa năm nay, tôi thu được hơn 200 triệu đồng, sau khi trừ chi phí còn lãi khoảng 60 triệu", ông Tám chia sẻ về tiền bán chồn hương.

Với lợi nhuận ổn định, ông vừa đầu tư thêm 100 triệu đồng mở rộng chuồng trại, nâng tổng số lượng lên hơn 100 con.

"Hiện tôi có 100 con chồn, trong đó 50 chồn bố mẹ, nhiều con đang mang bầu và sinh sản. Khi chồn con biết ăn tôi tách mẹ chuyển sang khu nuôi chồn giống hoặc chồn thịt", ông nói.

Theo báo Thanh Niên , trang trại chồn hương của ông Tám nằm phía sau nhà. Ông trồng chuối xiêm trong khu vườn rộng 4.000 m2, vừa tạo nguồn thức ăn tự nhiên, vừa giữ môi trường mát mẻ cho đàn chồn.

Hệ thống chuồng trại được xây dựng bài bản, phân khu rõ ràng cho từng giai đoạn sinh trưởng: chồn hậu bị, chồn sinh sản và chồn thịt. Dưới chuồng là ao nuôi cá, vừa tận dụng mặt bằng, vừa giảm ô nhiễm.

Khẩu phần hằng ngày của chồn hương gồm cá, cua đồng, mít, chuối…Chồn thường ăn vào chiều tối, mỗi con trưởng thành tiêu tốn khoảng 3.000 đồng/ngày. Mỗi 6 tháng, ông Tám chủ động tiêm ngừa để tăng đề kháng, giữ đàn chồn luôn khỏe mạnh.

Ông Tám cho biết, bí quyết thành công là không ngừng học hỏi, chịu khó quan sát và không nôn nóng: "Chồn là con vật hoang dã nên phải nuôi với sự kiên nhẫn. Chỉ cần sơ ý, chúng dễ bệnh hoặc cắn nhau."

Ông Nguyễn Thanh Vũ, Chủ tịch Hội Cựu chiến binh xã Mỹ Thuận, cho biết mô hình nuôi chồn hương của ông Tám không chỉ giúp gia đình ông thoát nghèo mà còn lan tỏa tinh thần vượt khó, làm giàu chính đáng đến nhiều hộ dân khác.

"Mô hình nuôi chồn hương của ông Tám được nhiều người đến học hỏi kinh nghiệm, mua con giống để nhân rộng mô hình. Về phía cơ quan chức năng cũng tạo điều kiện cho bà con như cấp giấy phép chăn nuôi, hỗ trợ vay vốn", ông Vũ cho hay.

Hiện ông Tám tiếp tục mở rộng quy mô, hướng đến xây dựng mô hình khép kín từ sản xuất con giống đến tiêu thụ sản phẩm.