Sự phát triển này cũng giúp hình thành một ngành công nghiệp kỹ thuật số mới được gọi là foodtech (công nghệ thực phẩm).
Trong bối cảnh đó, những doanh nghiệp đổi mới - sáng tạo có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về tính tiện lợi, tươi mới của sản phẩm cũng như đảm bảo tính bền vững về môi trường sẽ đóng vai trò quan trọng trong định hình tương lai của lĩnh vực còn non trẻ này.
