Diêm dân Cà Mau vẫn gặp khó vì thu nhập thấp, đầu ra thiếu ổn định, dù một số sản phẩm muối ớt, muối tôm, muối tiêu của địa phương đã xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc. Phần lớn diện tích muối vẫn sản xuất theo phương pháp truyền thống, tiêu thụ chủ yếu qua thương lái; một bộ phận người làm muối, nhất là lao động trẻ, có xu hướng chuyển nghề.
Đó là thực trạng được nêu trong kế hoạch phát triển ngành muối giai đoạn 2026 - 2030, do ông Lê Văn Sử, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, ký và được Văn phòng UBND tỉnh thông tin ngày 28.10.
