Một quán ăn xây dựng thương hiệu bằng sự uy tín, trách nhiệm và sự chỉn chu, cầu kỳ trong từng khâu từ chọn nguyên liệu đến chế biến và phục vụ khách hàng.
Đối với người dân bản địa cũng như du khách từng một lần đến Hạ Long, Quảng Ninh sẽ không hề xa lạ với món bún cù kỳ. Bởi đây là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Đến nơi đây mà không thưởng thức món ngon này thì quả thật là một thiếu sót lớn. Một món ngon gói trọn hương vị biển cả Quảng Ninh. Bởi cù kỳ hay còn biết đến với một số tên gọi khác như cua cộm, cua sấm thường chỉ sống ở những vùng biển ấm như Quảng Ninh.
