Một bữa sáng chỉ gồm 1 quả kiwi và 1 quả trứng luộc đang trở thành xu hướng được nhiều cô gái Nhật Bản chia sẻ trên Threads, Instagram và các nền tảng mạng xã hội. Không cần chế biến cầu kỳ hay chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, công thức ăn sáng đơn giản này vẫn được yêu thích nhờ sự kết hợp giữa protein, vitamin C và chất xơ. Một số người dùng cho biết thói quen này giúp việc đi vệ sinh đều đặn hơn, làn da trông tươi tắn và dễ kiểm soát khẩu phần ăn trong ngày. Thậm chí, có người còn chia sẻ trải nghiệm giảm 3–4kg sau một tháng áp dụng. Tuy nhiên, mức giảm cân này không phải kết quả được đảm bảo cho tất cả mọi người, bởi cân nặng còn phụ thuộc vào tổng lượng calo, chế độ ăn và mức độ vận động mỗi ngày.
Trứng là nguồn protein hoàn chỉnh, cung cấp các axit amin thiết yếu cần thiết cho quá trình duy trì và phục hồi mô trong cơ thể. Đây cũng là dưỡng chất quan trọng giúp duy trì khối cơ, đặc biệt với những người đang kiểm soát cân nặng. Ngoài protein, lòng đỏ trứng còn chứa vitamin A, D, E, choline và nhiều dưỡng chất khác. So với cách chiên rán nhiều dầu mỡ, trứng luộc giúp hạn chế lượng chất béo bổ sung, đồng thời dễ chuẩn bị và thuận tiện mang theo. Nhờ hàm lượng protein, trứng cũng có thể giúp bữa sáng tạo cảm giác no lâu hơn so với việc chỉ ăn một món giàu tinh bột tinh chế.


