Người đưa ra nhận xét là ông Peyman Milanfar - nhà khoa học xuất sắc của Google. Trên tài khoản mạng xã hội X, ông chia sẻ hình ảnh bữa ăn hạng nhất được phục vụ trên chuyến bay kéo dài khoảng 5 tiếng của United Airlines, kèm bình luận rằng món ăn có hình thức kém hấp dẫn, giống thực phẩm chế biến sẵn và không phản ánh trải nghiệm hạng nhất đúng nghĩa.
Bài đăng nhanh chóng lan truyền, thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng và làm dấy lên cuộc tranh luận rộng hơn về tiêu chuẩn suất ăn trên các chuyến bay cao cấp của United Airlines. Trước phản ứng này, hãng hàng không Mỹ đã lên tiếng xin lỗi công khai, thừa nhận bữa ăn không đáp ứng kỳ vọng của hành khách.
