Bò bía từ lâu đã là món ăn vặt quen thuộc với nhiều học sinh, sinh viên. Chỉ gồm những nguyên liệu đơn giản như bánh tráng, dừa nạo sợi, kẹo mạch nha và mè đen, món ăn này vẫn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt nhẹ, dễ ăn và giá thành bình dân.
Thời gian gần đây, một xe bò bía tại Hà Nội bất ngờ trở nên “viral” trên mạng xã hội, thu hút đông đảo bạn trẻ tìm tới thưởng thức. Chủ quán là anh Nguyễn Văn Thành (48 tuổi, quê xã Xuân Lãng, tỉnh Phú Thọ).
