Một ngày đầu xuân 2022, khi phong vị Tết Nguyên đán vẫn còn chút dư âm. Tại quán cà phê và bánh ngọt Define trên phố Phạm Huy Thông, Hà Nội, Loan Lê đang chăm chút cho những công đoạn cuối cùng của mẻ bánh Panettone đặc biệt.
Tuy là bà chủ một tiệm cafe bánh trên con phố vốn tấp nập các quán café từ bao lâu nay ở Thủ đô, Loan Lê vẫn tự tay làm bánh, và đặc biệt là tiếp tục... học làm những loại bánh mới. Loại bánh Panettone Loan Lê đã học và làm rất nhiều lần, nhưng lần này quan trọng hơn cả.




















