Khô cá lóc là một trong những loại cá cho nhiều thịt và có vị thịt thơm ngon tự nhiên. Khô cá lóc từ món ăn dân dã nay đã trở thành đặc sản miền Tây được nhiều người trên khắp mọi miền đất nước ưa chuộng và nổi tiếng đến độ được làm quà tặng gửi đi xa - tới những người quý mến như một chút hồn miền Tây.
- Khô cá lóc dễ vận chuyển lại thơm ngon nên phù hợp để làm quà biếu tặng. Khô cá lóc được cho là dễ ăn và thơm ngon nhất trong các loại khô cá ở miền Tây
