Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông Y Hà Nội, trứng gà không chỉ là món ăn tiện lợi, mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe khi dùng vào buổi sáng.
Protein trong trứng rất toàn diện, chứa đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được. Đây cũng là loại protein dễ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ tối đa.
