Ngày 4/6, lãnh đạo Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa (Phú Yên) xác nhận đang điều trị cho 7 bệnh nhân ngộ độc thực phẩm sau khi ăn buffet ốc tại quán P.Đ.V. (ở phường 7, TP Tuy Hòa).
Các bệnh nhân này nhập viện cấp cứu vào ngày 3/6 với cùng triệu chứng tương tự nhau là ói mửa, tiêu chảy và đau quặn bụng. Sau khi điều trị tại trung tâm bằng cách cho uống kháng sinh, truyền dịch, hiện tại sức khỏe của 7 bệnh nhân đã ổn định. Nguyên nhân gây ra tình trạng trên là do ngộ độc thực phẩm.
Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đang dần hồi phục, dự kiến 3 - 5 ngày mới có thể xuất viện.
Bệnh nhân bị ngộ độc đang được điều trị tại bệnh viện
Bà Trương Thị Băng Tâm (41 tuổi, ở phường Hòa Hiệp Trung, thị xã Đông Hòa) đang điều trị tại đây cho hay khoảng 17h ngày 2/6, bà cùng gia đình 9 người đến ăn ốc tại tầng 1 quán P.Đ.V. chi nhánh 3 với giá 140.000 đồng/vé. Đến khoảng 21h cùng ngày, 7 người đều có dấu hiệu nôn mửa, đau quặn bụng và tiêu chảy cấp.
"Gia đình tôi đến ăn buffet ốc tại quán P.Đ.V. theo review của một TikToker. Sau khi ăn, về nhà, 6 người đều có triệu chứng ói mửa, còn 2 trẻ em không ăn thì không bị gì. Đến sáng 3/6, tất cả 6 người đều phải nhập viện", bà Tâm nói
Còn chị Nguyễn Thị Bích Vân (35 tuổi, ở phường Hòa Vinh, thị xã Đông Hòa) cũng nhập viện ngày 3/6 sau khi ăn buffet ốc tại quán P.Đ.V. chi nhánh 3. Chị có biểu hiện tiêu chảy liên tục, ói mửa, ngất xỉu tại nhà vệ sinh nên được gia đình đưa đi cấp cứu.
Cũng trong ngày hôm qua (4/6) Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết đơn vị này đã nhận được thông tin về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 7 người phải nhập viện cấp cứu, với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sau khi ăn buffet tại một quán ăn ở TP.Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.
Những món ăn tại quán các bệnh nhân đã ăn - Ảnh: BV
Cục đã đề nghị Sở Y tế Phú Yên khẩn trương triển chỉ đạo bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm; điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế Phú Yên tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm.
Đồng thời tuyên truyền đến người dân về việc lựa chọn thực phẩm cũng như các cơ sở dịch vụ chế biến thực phẩm phục vụ các sự kiện đông người.
