Cynthia Sass là thạc sĩ về lĩnh vực Y tế Cộng đồng, chuyên gia dinh dưỡng, biên tập viên nổi tiếng của tạp chí Health, đồng thời là tác giả của cuốn sách bán chạy nhất của Thời báo New York. Bà đã có lời khuyên về cách uống cà phê để đạt được tối đa lợi ích của thức uống phổ biến này.
Những tín đồ của cà phê chắc hẳn rất vui khi biết rằng cà phê không chỉ cung cấp một lượng chất chống oxy hóa đáng kể mà còn giúp ngăn ngừa một loạt bệnh, bao gồm tiểu đường tuýp 2, Parkinson, ung thư ruột và ung thư vú.
