Dinh dưỡng

5 món người giảm cân nên tránh

Tóm tắt:

  • Thực phẩm chứa nhiều calo, chất béo xấu, đường, bột tinh chế gây tăng cân.

  • Bánh mì trắng tinh chế, ít chất xơ, cao chỉ số đường huyết, nên thay bằng bánh nguyên cám.

  • Kem ít chất xơ, nhiều đường và béo khiến giảm cân khó khăn hơn.

  • Cà phê nhiều calo do đường sữa, nên ưu tiên cà phê đen trong giảm cân.

  • Pizza và mì ăn liền dễ gây tích tụ mỡ, nên bổ sung rau, thịt để cân bằng dinh dưỡng.

Bánh mì trắng được tinh chế nhiều và thường chứa đường bổ sung, ít các chất dinh dưỡng có lợi như protein, chất xơ dễ tăng cảm giác no. Chỉ số đường huyết của bánh mì trắng cao làm tăng lượng đường trong máu khi ăn nhiều, có nguy cơ gây thừa cân, béo phì. Người muốn giảm cân nên thay bánh mì trắng bằng bánh mì nguyên cám, bánh mì hạt, bánh mì bột hạt nhân.

Bánh mì trắng được tinh chế nhiều và thường chứa đường bổ sung, ít các chất dinh dưỡng có lợi như protein, chất xơ dễ tăng cảm giác no. Chỉ số đường huyết của bánh mì trắng cao làm tăng lượng đường trong máu khi ăn nhiều, có nguy cơ gây thừa cân, béo phì. Người muốn giảm cân nên thay bánh mì trắng bằng bánh mì nguyên cám, bánh mì hạt, bánh mì bột hạt nhân.

Kem không chứa chất xơ nhưng có một lượng nhỏ protein, nhiều chất béo và đường, khiến giảm cân khó khăn hơn. Một số loại chứa nhiều chất tạo ngọt và hương vị dễ làm tăng lượng đường trong máu, tích tụ mỡ. Thay vì ăn kem, người giảm cân có thể ăn các món tráng miệng như nho đông lạnh, sinh tố, sữa chua không đường.

Kem không chứa chất xơ nhưng có một lượng nhỏ protein, nhiều chất béo và đường, khiến giảm cân khó khăn hơn. Một số loại chứa nhiều chất tạo ngọt và hương vị dễ làm tăng lượng đường trong máu, tích tụ mỡ. Thay vì ăn kem, người giảm cân có thể ăn các món tráng miệng như nho đông lạnh, sinh tố, sữa chua không đường.

Cà phê như latte, cà phê muối, bạc xỉu có hàm lượng calo cao do có đường, sữa nhưng không tạo cảm giác no, góp phần làm tăng cân. Ưu tiên cà phê đen trong quá trình giảm cân vì caffeine thúc đẩy trao đổi chất.

Cà phê như latte, cà phê muối, bạc xỉu có hàm lượng calo cao do có đường, sữa nhưng không tạo cảm giác no, góp phần làm tăng cân. Ưu tiên cà phê đen trong quá trình giảm cân vì caffeine thúc đẩy trao đổi chất.

Pizza được làm từ ngũ cốc tinh chế như bột mì trắng, phô mai giàu chất béo và sốt cà chua có thể chứa nhiều đường. Nhiều loại phủ pizza như pepperoni hoặc xúc xích có nhiều chất béo bão hòa. Ăn pizza thường xuyên có khả năng gây tích tụ mỡ, khó giữ dáng thon gọn.

Pizza được làm từ ngũ cốc tinh chế như bột mì trắng, phô mai giàu chất béo và sốt cà chua có thể chứa nhiều đường. Nhiều loại phủ pizza như pepperoni hoặc xúc xích có nhiều chất béo bão hòa. Ăn pizza thường xuyên có khả năng gây tích tụ mỡ, khó giữ dáng thon gọn.

Mì ăn liền nếu ăn nhiều có thể gây tăng cân. Thêm rau, thịt, cá, trứng, hải sản... vào món ăn này để có bữa ăn cân bằng, không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.

Mì ăn liền nếu ăn nhiều có thể gây tăng cân. Thêm rau, thịt, cá, trứng, hải sản... vào món ăn này để có bữa ăn cân bằng, không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.

Các tin khác

Áp xe má sau tiêm filler

Áp xe má sau tiêm filler

Chị Hương, 36 tuổi, tiêm chất làm đầy hai lần để trẻ hóa mặt, sau đó má xuất hiện khối mụn mủ đỏ, nóng rát.
Thu hồi mì chính giả

Thu hồi mì chính giả

Bộ Y tế yêu cầu các địa phương thu hồi toàn bộ mì chính giả của công ty TNHH Famimoto Việt Nam, khuyến cáo người dân không sử dụng.
Bổ sung chất béo thế nào cho hiệu quả?

Bổ sung chất béo thế nào cho hiệu quả?

Tôi hạn chế chất béo trong khẩu phần ăn vì sợ tăng cân, như vậy có hợp lý và bổ sung chất béo thế nào cho hiệu quả? (Thùy, 32 tuổi, Hà Nội)
7 thói quen ăn uống giúp cân bằng hormone

7 thói quen ăn uống giúp cân bằng hormone

Giảm các thực phẩm chế biến sẵn và nhiều đường, đồng thời bổ sung dầu ôliu, các loại cá béo để tăng lượng chất béo lành mạnh cân bằng hormone.