Theo số liệu thống kê từ Hiệp hội Rau quả Việt Nam, xuất khẩu thanh long đạt gần 155 triệu USD trong quý 1 năm 2025, giành vị trí đứng đầu mặt hàng rau quả. Thị trường xuất khẩu chủ lực là Trung Quốc (106 triệu USD).
Đây là loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ họ xương rồng. Với lớp vỏ màu hồng rực rỡ và phần ruột trắng hoặc đỏ điểm hạt đen, thanh long không chỉ bắt mắt mà còn chứa nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cũng như nhiều loại thực phẩm khác, thanh long có cả mặt lợi và mặt hại.
