Nồi chiên không dầu ngày càng xuất hiện phổ biến trong căn bếp nhờ khả năng chế biến nhiều món nhanh và gọn hơn. Từ thực phẩm đông lạnh, thịt, cá cho tới bánh, thiết bị này có thể đảm nhiệm khá nhiều cách nấu khác nhau.
Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa món gì cũng có thể cho vào nồi chiên không dầu. Martin Senders, đầu bếp chuyên về nồi chiên không dầu của hãng Philips, cho biết một số thực phẩm quá nhẹ, tiết nhiều mỡ hoặc dễ tan chảy có thể gây rắc rối khi gặp luồng khí nóng mạnh bên trong thiết bị.
