Nhiều bà nội trợ có thói quen mua thực phẩm trữ trong nhà và khi bảo quản không đúng cách, một số củ dễ bị mọc mầm . Nhiều người cho rằng thực phẩm khi nảy mầm sẽ hỏng và nên bỏ đi thay vì tiếp tục sử dụng. Tuy nhiên, không phải tất cả thực phẩm khi nảy mầm đều sản sinh ra chất độc hại, thậm chí chúng còn có lợi cho sức khỏe.
Sau đây là 4 loại thực phẩm nảy mầm tốt cho sức khỏe mà chúng ta không nên bỏ qua.
