Gan là cơ quan chuyển hóa và giải độc lớn nhất của cơ thể. Chức năng chính của gan là giải độc, giúp cơ thể bài tiết chất thải và độc tố dư thừa, duy trì sức khỏe thể chất và cân bằng sinh lý. Ngoài ra, gan còn lưu trữ và điều hòa máu, tiết mật và protein, tham gia vào nhu động ruột và tiêu hóa.
Sự khác biệt lớn nhất giữa gan và các cơ quan khác là gan có chức năng tái tạo và sửa chữa mạnh mẽ. Ngay cả khi một nửa gan bị cắt đứt, lá gan của bạn vẫn có thể khôi phục trạng thái ban đầu bằng khả năng tái tạo mạnh mẽ của riêng mình.
Nhưng ưu điểm luôn đi kèm cùng nhược điểm. Nhược điểm lớn nhất của gan là có ít dây thần kinh thụ cảm phân bố. Điều này có nghĩa là nhiều bệnh nhân mắc bệnh gan hầu như không có bất kỳ phản ứng đau nào trong cơ thể ngay cả khi họ bị bệnh gan nghiêm trọng, chẳng hạn như ung thư gan. Chính điều này ảnh hưởng tới thời gian phát hiện bệnh ung thư gan sớm, làm chậm trễ thời gian vàng để chữa bệnh, giảm đáp ứng điều trị, tiên lượng sống xấu. Đến khi phát hiện ra, bệnh thường ở giai đoạn giữa hoặc giai đoạn cuối và không thể chữa khỏi.
Thói quen hại gan cần bỏ càng sớm càng tốt
Theo Sohu, những thói quen này được ví như "thuốc đầu độc" gan, tăng nguy cơ ung thư gan mà bạn cần tránh:
1. Nghiện rượu
Có thói quen uống rượu, đặc biệt là nghiện rượu trong thời gian dài sẽ làm tăng nguy cơ tổn thương gan và mắc bệnh gan do rượu, viêm gan tiến triển thành xơ gan và ung thư gan.
Ảnh: Freepik
Bệnh gan do rượu có triệu chứng khác nhau ở mỗi người, phụ thuộc vào mức độ tổn thương gan ở giai đoạn nào. Trong đó, viêm gan do rượu ở mức độ nhẹ có thể không gây ra bất kỳ một dấu hiệu đặc trưng nào. Cho tới khi tổn thương rộng hơn, nặng hơn thì người bệnh có thể gặp phải các triệu chứng gồm: Chán ăn, giảm vị giác; thường xuyên mệt mỏi và yếu ớt; buồn nôn và nôn mửa; sưng phù chân và chướng bụng; sốt nhẹ kéo dài không dứt; dễ chảy máu hoặc bầm tím hơn; vàng mắt, vàng da và thay đổi trạng thái tri giác như lú lẫn, hôn mê.
2. Thường xuyên thức khuya
Thức khuya dường như đã trở thành một phần bình thường trong cuộc sống của những người trẻ tuổi. Thỉnh thoảng thức khuya sẽ không ảnh hưởng tới gan nhưng nếu thường xuyên thức khuya, đặc biệt là trong khoảng thời gian từ 1 giờ sáng - 3 giờ sáng thì nguy cơ mắc bệnh gan sẽ tăng cao.
Ảnh: Health
Theo Đông y, thời gian từ 1 - 3 giờ sáng được xem là giai đoạn lá gan của bạn tự giải độc, nếu không để cơ thể nghỉ ngơi trong thời gian này, chức năng thải độc sẽ hoạt động kém hiệu quả. Theo thời gian, chất thải và độc tố tích tụ trong gan ngày càng nhiều hơn, tăng gánh nặng cho gan và dẫn tới tổn thương gan, gây bệnh gan.
3. Chế độ ăn nhiều dầu mỡ
Chế độ ăn quá nhiều dầu mỡ như thịt mỡ động vật, nội tạng động vật, thức ăn nhanh, đồ chiên nướng,… chứa các chất béo chuyển hóa, chất béo bão hòa sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan, đặc biệt là nếu thường xuyên ăn trong thời gian dài.
Ảnh: The New York Times
Điều này được giải thích là do cholesterol và chất béo trong các thực phẩm này làm tăng gánh nặng chuyển hóa ở gan, tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ do tích tụ quá nhiều chất béo. Triệu chứng gan nhiễm mỡ phổ biến gồm: Nước tiểu vàng, nước tiểu sẫm màu; phân nhạt màu; thường xuyên ngứa ngáy, nổi mày đay; mệt mỏi; vàng da, vàng mắt; buồn nôn và nôn mửa; chán ăn... theo thời gian gan nhiễm mỡ nếu không cải thiện có thể tiến triển thành xơ gan dẫn tới phù nề, chướng bụng,...
Nguồn: Sohu
