Các nghiên cứu hiện đại cho thấy lá tía tô chứa nhiều hợp chất có lợi như axit α-linolenic, axit linoleic, vitamin E cùng các vi chất quan trọng. Những thành phần này góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch, chống viêm và bảo vệ cơ thể trước nhiều tác nhân gây hại. Trong y học cổ truyền, tía tô còn được dùng phổ biến để giải cảm, giảm ho và hỗ trợ tiêu hóa.
Tía tô là loại rau gia vị quen thuộc và bổ dưỡng (Ảnh: Sohu)
