Dinh dưỡng

3 người nhập viện sau bữa ăn, 1 người tử vong nghi ngộ độc nấm

Tóm tắt:

  • Ba người dân ở Lai Châu phải nhập viện sau khi ăn nấm rừng, một người đã tử vong.

  • Vụ ngộ độc xảy ra ngày 10-4 tại lán nương của ông Sùng A Pao.

  • Tất cả ba người đều có triệu chứng buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy sau bữa ăn.

  • Một bệnh nhân đã tử vong, trong khi một người còn lại hôn mê sâu tại bệnh viện.

  • Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã lấy mẫu để xác định nguyên nhân và đề nghị tăng cường giám sát an toàn thực phẩm.

Ngày 17-4, nguồn tin của PLO cho biết, trên địa bàn tỉnh Lai Châu vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc nấm rừng khiến 3 người phải nhập viện điều trị, 1 người trong đó vừa tử vong.

Một người vẫn đang hôn mê sau khi ăn nấm rừng. Ảnh CTV

Một người vẫn đang hôn mê sau khi ăn nấm rừng. Ảnh CTV

Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Lai Châu), sự việc xảy ra ngày 10-4 tại lán nương thảo quả của gia đình ông Sùng A Pao (46 tuổi, bản Chu Va 8, xã Sơn Bình, huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu).

Bữa trưa và tối hôm đó, gia đình ông Pao gồm 3 người ăn cơm với các món canh nấm nấu từ nấm rừng do ông Pao hái tại nương, thịt gà và cơm trắng mang từ nhà.

Trong khoảng 22h cùng ngày cho đến 4h sáng hôm sau, lần lượt cả 3 người bắt đầu xuất hiện các triệu chứng buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy... Sau đó họ đều được đưa đến Trung tâm Y tế huyện Tam Đường khám, điều trị.

Sức khỏe ông Pao sau khi điều trị ổn định, 2 người còn lại là Giàng Thị C (SN 2007) và Sùng A D (SN 2004) có dấu hiệu nặng, được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu với chẩn đoán suy gan cấp, nghi do ngộ độc nấm rừng.

Tuy nhiên, 2 bệnh nhân vẫn có tiêu lượng xấu, ngày 15-4, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu chuyển họ về Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) tiếp tục điều trị

Bệnh nhân Giàng Thị C đã tử vong hồi 23 giờ đêm 16-4, bệnh nhân Sùng A D hôn mê sâu tại Bệnh viện Bạch Mai.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lai Châu đã lấy mẫu máu, nước tiểu và mẫu thực phẩm gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia để xác định nguyên nhân.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lai Châu đề nghị UBND xã Sơn Bình đẩy mạnh tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc nấm rừng, tăng cường giám sát an toàn thực phẩm tại các khu vực vùng cao, nơi người dân thường xuyên sử dụng thực phẩm hái lượm từ tự nhiên.

Các tin khác

Bé gái chào đời nặng 5,2 kg

Bé gái chào đời nặng 5,2 kg

Sản phụ 32 tuổi mang thai 39 tuần, sinh mổ tại Bệnh viện Sản Nhi Phú Thọ đón bé gái nặng 5,2 kg.
Điều gì xảy ra nếu nam giới thừa estrogen?

Điều gì xảy ra nếu nam giới thừa estrogen?

Lượng estrogen tăng cao là dấu hiệu của nhiều bệnh lý tiềm ẩn ở nam giới, dẫn đến những triệu chứng như tuyến vú phì đại, rối loạn cương, giảm ham muốn.
Trẻ tắm nắng thế nào đủ vitamin D?

Trẻ tắm nắng thế nào đủ vitamin D?

Nhiều người nghĩ trẻ bú mẹ không cần vitamin D từ nguồn khác, song tắm nắng để cung cấp vitamin này rất có lợi cho xương phát triển.
Ăn uống gì giúp sạch ruột?

Ăn uống gì giúp sạch ruột?

Nước ép lô hội, rau xanh, nước chanh, trà gừng chứa chất xơ, men vi sinh, thúc đẩy nhu động ruột hoạt động hiệu quả hơn, hỗ trợ làm dịu đường tiêu hóa.
Tại sao người lớn mắc sởi nặng?

Tại sao người lớn mắc sởi nặng?

Người lớn mắc sởi có thể trở nặng do cơ địa suy giảm miễn dịch, có bệnh nền, chưa tiêm vaccine, nhiều trường hợp chủ quan không điều trị kịp thời.
Mỡ lợn chữa bệnh gì?

Mỡ lợn chữa bệnh gì?

Mỡ lợn là thực phẩm thông dụng tốt cho sức khoẻ, mỡ lợn có nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh, vậy mỡ lợn chữa bệnh gì?
Nguy kịch sau khi bị khỉ culi cắn

Nguy kịch sau khi bị khỉ culi cắn

Sau khi bị khỉ culi cắn trong rừng, người đàn ông 39 tuổi lơ mơ, kích thích, thanh quản co thắt, bác sĩ phát hiện sốc phản vệ nặng.