Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một chế độ ăn lành mạnh cần bảo đảm sự đa dạng, cân bằng và vừa phải, trong đó carbohydrate nên chủ yếu đến từ ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây và các loại đậu.
Vì vậy, với những người có thói quen ăn nhiều cơm, nên lưu ý 3 nguyên tắc sau.

