Khi đi vào cơ thể qua thực phẩm, thủy ngân có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh, não bộ và sự phát triển của thai nhi nếu tích lũy trong thời gian dài. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân nên lựa chọn loại cá phù hợp, đặc biệt là phụ nữ mang thai, đang cho con bú và trẻ nhỏ.
Dưới đây là một số loại cá chứa nhiều thủy ngân cần cẩn trọng.
