Nhật Bản dẫn đầu về tuổi thọ nhờ chế độ ăn uống tiết chế và lối sống lành mạnh.
Người Nhật hạn chế món ăn nhiều gia vị để bảo vệ sức khỏe tim mạch và nội tạng.
Họ cũng ít ăn món tráng miệng ngọt, kiểm soát lượng đường trong khẩu phần ăn.
Người Nhật ưu tiên sữa chua lên men, cá biển và rau xanh trong bữa ăn hàng ngày.
Bí quyết sống thọ của người Nhật là tiết chế thực phẩm có hại và duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học.
Không chỉ nhờ hệ thống y tế hiện đại hay môi trường sống trong lành, một phần quan trọng trong bí quyết trường thọ của người Nhật nằm ở sự tiết chế trong ăn uống.
Đáng nói, có 2 món ăn mà người Nhật luôn cố gắng hạn chế tối đa để giữ gìn sức khỏe, trong khi đó lại là những món được người Việt ưa chuộng hàng đầu trong thực đơn hàng ngày.
