Liên quan đến vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn buffet ốc, ngày 13.6, Sở Y tế tỉnh Phú Yên cho biết đã ban hành văn bản xử phạt hành chính 24 triệu đồng đối với nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 (TP.Tuy Hòa), vì đã có những hành vi vi phạm hành chính trong an toàn thực phẩm, lĩnh vực y tế.
Theo đó, nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 đã có các vi phạm: nơi chế biến, kinh doanh, bảo quản có côn trùng, động vật gây hại; không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn; cống rãnh thoát nước khu vực nhà bếp bị ứ đọng...
Nhập viện sau khi ăn buffet ốc tại nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3
ẢNH: TRẦN BÍCH NGÂN
Ngoài ra, Sở Y tế tỉnh Phú Yên còn kiểm điểm lãnh đạo Trung tâm y tế TX.Đông Hòa khi không lấy mẫu bệnh phẩm của các bệnh nhân nhập viện sau khi ăn buffet ốc tại nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 vào ngày 3.6, dẫn đến việc đoàn kiểm tra của Sở Y tế không có mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm.
Theo ông Nguyễn Duy Hướng, Trưởng phòng Nghiệp vụ y - dược, Sở Y tế tỉnh Phú Yên, về quy định, khi có yếu tố dịch tễ, tức là có một nhóm bệnh nhân nhập viện sau khi cùng ăn tại một cơ sở cung cấp thực phẩm ở một thời điểm, thì trong phác đồ điều trị phải có bước lấy mẫu bệnh phẩm để xác định có phải là do ngộ độc thực phẩm hay không. Tuy nhiên, Trung tâm y tế TX.Đông Hòa đã bỏ qua bước này vì đơn vị cho rằng không đủ điều kiện để thực hiện. Đến khi đoàn kiểm tra đến thì không còn mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm. Do vậy, cơ quan chức năng chưa đủ cơ sở để xác định là ngộ độc thực phẩm.
Như Thanh Niên đã thông tin, tối 2.6, một nhóm khách đến ăn buffet ốc ở quán Phố Đêm Vườn chi nhánh 3. Trong 24 giờ sau đó, một số người xuất hiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa phải nhập viện.
Ngày 11.6, Sở Y tế tỉnh Phú Yên đã có kết quả điều tra, phân tích dịch tễ học và các yếu tố liên quan, nhận định rằng chưa đủ cơ sở để kết luận vụ 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ốc ở nhà hàng Phố Đêm Vườn là ngộ độc thực phẩm.
