Vincom Collection đón dòng tiêu dùng tại các đại đô thị Vinhomes

Sau nhiều năm vận hành chuỗi F&B tại Hà Nội, anh Nguyễn Quốc Minh nhận ra mặt phố đẹp không còn là tiêu chí duy nhất khi mở điểm bán mới. Các tuyến phố trung tâm có lợi thế nhận diện, nhưng chi phí thuê cao, diện tích kinh doanh hạn chế, khó dừng đỗ xe cho khách hàng. Với việc siết chặt sử dụng vỉa hè, thậm chí phát sinh chi phí thuê, biên lợi nhuận của nhiều cửa hàng bị thu hẹp mạnh, buộc các mô hình F&B phải tính lại bài toán vận hành.

Trong các chuyến khảo sát gần đây, anh Minh chú ý tới các khu phố thương mại trong đô thị - nơi khách hàng không chỉ là người đi ngang qua, mà còn là cư dân, nhân viên văn phòng tại chỗ, khách tham gia sự kiện và người đến vui chơi cuối tuần.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →