Chương trình năm nay tập trung vào các lĩnh vực: thực phẩm, sản phẩm nông nghiệp, đồ uống, công nghệ nông nghiệp, công nghệ thực phẩm và đối tác nhà hàng. Việc định hướng rõ nhóm ngành đã gia tăng tính tương thích giữa các doanh nghiệp, tạo điều kiện để các cuộc trao đổi tập trung vào nhu cầu hợp tác cụ thể thay vì dừng ở mức giới thiệu chung.
Sự kiện được tổ chức theo mô hình sắp xếp phiên làm việc dựa trên chọn lọc hồ sơ và khớp nối nhu cầu của từng doanh nghiệp. Các cuộc gặp gỡ diễn ra liên tục, tập trung vào mở rộng thị trường xuất khẩu, tìm kiếm nguồn cung đạt chuẩn quốc tế, chuyển giao công nghệ chế biến, hợp tác phân phối và phát triển chuỗi nhà hàng.
