Tỏi là một loại gia vị quen thuộc của người Việt Nam. Hiện trên thị trường có nhiều loại tỏi khác nhau nhưng nổi bật nhất là tỏi được trồng ở huyện Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi). Huyện đảo này có trên 300ha đất trồng tỏi.
Đảo Lý Sơn được hình thành bởi quá trình phun trào của núi lửa từ hàng triệu năm trước. Tỏi Lý Sơn được trồng trên hỗn hợp cát biển và nham thạch núi lửa phong hóa. Cùng với đó, điều kiện thời tiết khắc nghiệt trên đảo tạo nên cho tỏi Lý Sơn hương vị đặc trưng và dược tính quý.




















