Cảm giác mát lạnh không phải lúc nào cũng phản ánh nhiệt độ thật (Ảnh: Getty).
Hầu như ai cũng từng trải qua cảm giác quen thuộc: sau khi đánh răng bằng kem bạc hà, chỉ một ngụm nước ở nhiệt độ phòng cũng có thể khiến miệng cảm thấy lạnh buốt. Điều này không có nghĩa là nước đột nhiên trở nên lạnh hơn, mà là do cách não bộ diễn giải tín hiệu cảm giác.
