Kỹ năng sống

Văn hóa thưởng thức cà phê Việt Nam trong phim tài liệu của Discovery

Tối 30/11, phim tài liệu The Tao of Coffee (Cà Phê Đạo) do Warner Bros. Discovery sản xuất, phát sóng trên kênh Discovery tại Việt Nam, Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ và các quốc gia, khu vực châu Á. Trước đó, ngày 24/11 phim này cũng chiếu trên kênh Discovery tại Australia và New Zealand.

Hình ảnh giới thiệu bộ phim The Tao of Coffee (Cà phê Đạo) trên Discovery Channel. Ảnh: Discovery

Hình ảnh giới thiệu bộ phim The Tao of Coffee (Cà phê Đạo) trên Discovery Channel. Ảnh: Discovery

Hành trình từ thức uống trở thành văn hóa uống cà phê tại Việt Nam được Discovery ví như "một cuộc cách mạng". Theo các nhà làm phim, "cuộc cách mạng cà phê đến từ Việt Nam" được xây dựng trên hai yếu tố. Thứ nhất là nền văn hóa cà phê có tính đặc trưng của riêng Việt Nam, với cà phê phin, cà phê sữa đá, với tình yêu của người dân dành cho cà phê.

Thứ hai là tầm vóc một quốc gia xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 trên thế giới. Việt Nam hiện chiếm tới hơn một nửa nguồn cung cà phê Robusta toàn cầu. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) đóng góp hơn 30% tổng sản lượng cả nước. Từ những năm 1980, Việt Nam đã giới thiệu chuỗi chương trình sản xuất cây cà phê để giúp khởi động nền kinh tế, nhờ đó cà phê Việt đã chinh phục người tiêu dùng thế giới.

Giờ đây, khi ghi dấu ấn trên thế giới, những nhà sản xuất thức uống này có khát khao nâng tầm thành cà phê đạo để định hình một văn hóa cho thức uống đặc trưng này - tương tự trà đạo Nhật Bản. Đó cũng là lý do kênh truyền hình này dùng tựa phim "Cà phê Đạo".

Minh chứng điều này, Discovery kể câu chuyện từ Trung Nguyên Legend. Nhà sản xuất cà phê hàng đầu tại Việt Nam xuất hiện từ những khung hình đầu tiên của bộ phim qua một buổi thử sản phẩm mới trong nội bộ - G7 Gold. Từ đó, Discovery dẫn dắt tới hệ sinh thái cà phê đa dạng của thương hiệu; đề cập đến ý tưởng và khát vọng mà Trung Nguyên Legend đã ấp ủ và thực hiện trong gần ba thập kỷ qua.

Hoa hậu Hòa bình quốc tế 2023 Luciana Fuster (Peru) thưởng thức G7 Gold. Ảnh: Trung Nguyên Legend

Hoa hậu Hòa bình quốc tế 2023 Luciana Fuster (Peru) thưởng thức G7 Gold. Ảnh: Trung Nguyên Legend

Đó là tinh thần khởi nguồn của thương hiệu G7,mong muốn "tôn vinh hạt cà phê Robusta đến từ Việt Nam" của Trung Nguyên Legend để nâng cao giá trị chung cho ngành cà phê Việt Nam, nơi mà sản lượng Robusta chiếm tới 95%.

Để lan tỏa tinh thần cộng đồng, Trung Nguyên Legend chọn đồng hành với các hoạt động hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp, trong đó có chương trình xây dựng Buôn Ma Thuột thành "Thành phố cà phê của Thế giới". Đơn vị đã đầu tư bảo tồn, phát triển hàng loạt thắng cảnh, công trình, dự án, lễ hội nâng tầm cà phê trở thành văn hóa, nghệ thuật.... tại Buôn Ma Thuột để thu hút người yêu cà phê toàn cầu.

Từ sự nghiên cứu toàn diện lịch sử cà phê Trung Nguyên cho rằng ba nền văn minh tác động đến cà phê, gồm: Ottoman - Roman - Thiền. Trong đó, cà phê Thiền là một sự sáng tạo của Trung Nguyên Legend trên nền tảng triết lý nhân sinh phổ quát của phương Đông, có sự phối hợp cả tĩnh và động, của cả võ đạo và vũ đạo - với những điệu múa cà phê.

Hoa hậu Tiểu Vy và Á hậu Kim Duyên trải nghiệm Thiền cà phê do Trung Nguyên Legend sáng tạo. Ảnh: Trung Nguyên Legend

Hoa hậu Tiểu Vy và Á hậu Kim Duyên trải nghiệm Thiền cà phê do Trung Nguyên Legend sáng tạo. Ảnh: Trung Nguyên Legend

"Đối với Trung Nguyên, Thiền là cà phê. Cà phê là Thiền. Thiền là phương pháp giúp chúng ta hưởng thụ, chiêm nghiệm, tận hưởng cà phê một cách sâu sắc và trọn vẹn nhất", Discovery bình luận. Qua nhiều cảnh quay tại bảo tàng Thế giới cà phê với triển lãm các nền văn minh cà phê, show 3D mapping cà phê, các hoạt động trình diễn văn hóa cà phê... cho thấy Trung Nguyên Legend nâng cao thông điệp về 3 nền văn minh cà phê thành một trải nghiệm lịch sử.

"Triết lý cà phê của Trung Nguyên Legend hướng đến sự tỉnh thức trong hiện tại, nhận ra được mục đích của mình trong tương quan với cộng đồng, hướng tới những giá trị chân - thiện - mỹ", Discovery dẫn lời đại diện Trung Nguyên Legend.

Discovery là kênh truyền hình quốc tế nổi tiếng của Mỹ, có mạng lưới phát sóng tiếp cận hơn 2,2 tỷ người xem thuộc 230 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Trailer bộ phim "The Tao of Coffee"

Các tin khác

Ở tuổi 54, vị giáo sư này bắt đầu đi bộ 10.000 bước mỗi ngày và duy trì việc đó trong 18 năm: Kết quả nhận về bất ngờ!

Ở tuổi 54, vị giáo sư này bắt đầu đi bộ 10.000 bước mỗi ngày và duy trì việc đó trong 18 năm: Kết quả nhận về bất ngờ!

Có thể sau khi đọc được câu chuyện này, nhiều bạn đọc cũng sẽ bắt đầu tập thể dục đi bộ 10.000 bước mỗi ngày, tuy nhiên, trước khi bắt đầu, cần nhắc nhở mọi người rằng số lượng bước đi mỗi ngày còn phụ thuộc vào thể chất của mỗi người.
Thói quen kiếm tiền quyết định ‘độ cao’ đời bạn: Giàu - nghèo khác nhau khả năng CẢI THIỆN TƯ DUY KIẾM TIỀN

Thói quen kiếm tiền quyết định ‘độ cao’ đời bạn: Giàu - nghèo khác nhau khả năng CẢI THIỆN TƯ DUY KIẾM TIỀN

Nhiều người cho rằng khoảng cách giữa người giàu và người nghèo được tạo ra dựa vào gia cảnh, nguồn lực, trình độ học vấn, cơ hội,... Cũng có một số người khác cho rằng họ nghèo là do họ không có thiên phú. Vậy rốt cục thứ gì đã tạo ra sự khác biệt giữa người giàu và người nghèo?
Nếu gia đình bạn mãi chưa giàu, 6 câu nói của Lưu Bá Ôn sẽ khiến bạn hiểu nguyên nhân và khắc phục ngay tức khắc!

Nếu gia đình bạn mãi chưa giàu, 6 câu nói của Lưu Bá Ôn sẽ khiến bạn hiểu nguyên nhân và khắc phục ngay tức khắc!

"Một người giàu thì không tính là giàu, cả nhà giàu thì mới gọi là giàu có thật sự." Nhà là xuất phát điểm của mọi người và cũng là điểm cuối cùng để chúng ta quay trở về. Do đó, chúng ta phải tìm cách làm cho gia đình mình giàu có. Đó mới là giàu bền vững.
Bí mật của ông lão nghèo khổ

Bí mật của ông lão nghèo khổ

MỹKhi Geoffrey Holt còn sống, cả thị trấn chỉ biết ông là một người nghèo khổ, không có tài sản gì nhưng khi ông chết, di chúc cho biết ông đã để lại 3,8 triệu USD cho cộng đồng.
Vì sao nhiều người thích "săn sale"?

Vì sao nhiều người thích "săn sale"?

Dù có quan tâm đến Black Friday hay không, bạn cũng phải thừa nhận rằng những quảng cáo hào nhoáng có tác dụng thu hút mọi người đến cửa hàng.
9x xuất phát điểm thấp, làm nghề sửa chữa ô tô, nhưng tạo nên ‘đế chế’ cho riêng mình đầy ngoạn mục: “Một nghề cho chín, còn hơn chín nghề’ chưa bao giờ sai!”

9x xuất phát điểm thấp, làm nghề sửa chữa ô tô, nhưng tạo nên ‘đế chế’ cho riêng mình đầy ngoạn mục: “Một nghề cho chín, còn hơn chín nghề’ chưa bao giờ sai!”

Năm đầu học việc, Năm thứ ba hành nghề, năm thứ năm thạo nghề. Từ một cậu học nghề đến sở hữu một xưởng sửa chữa ô tô của riêng mình, chàng trai 9x mặc dù còn trẻ, nhưng đã có tuổi nghề hơn 16 năm trong ngành sửa chữa ô tô.
Ba kiểu stress do nghèo

Ba kiểu stress do nghèo

Sống trong nghèo đói làm tăng đáng kể nguy cơ về sức khỏe tâm thần, suy giảm cảm xúc của các gia đình và có thể kéo dài nhiều thế hệ.
Từ hộ nghèo thành tỷ phú

Từ hộ nghèo thành tỷ phú

Tuyên QuangTrong một năm, ông Lực vừa mất con gái và mẹ đẻ vì ung thư, vừa phát hiện mình bị lao cột sống trở thành hộ nghèo của xã nên muốn tự giải thoát cho đỡ khổ.