Lúa mì là một trong những loại lương thực quan trọng hàng đầu trên thế giới. Việt Nam có thể trồng được lúa mì nhưng không hiệu quả trên quy mô lớn do khí hậu và thổ nhưỡng không phù hợp với yêu cầu của cây lúa mì. Việc trồng lúa mì chủ yếu được thí điểm ở các vùng núi phía Bắc có điều kiện lạnh và khô như Mù Cang Chải, Yên Bái, Lào Cai, Cao Bằng vào vụ đông để tận dụng đất nhàn rỗi. Tuy nhiên, do khó khăn về sâu bệnh, năng suất không ổn định và chi phí cao, Việt Nam vẫn phải nhập khẩu phần lớn lúa mì.
Về tình hình nhập khẩu, trong tháng 9/2025, nước ta đã nhập khẩu hơn 373 nghìn tấn lúa mì với trị giá hơn 98 triệu USD, giảm 32,7% về lượng và giảm 33,6% về trị giá so với tháng 8. Lũy kế trong 9 tháng đầu năm, nước ta đã chi hơn 1,1 tỷ USD để nhập khẩu lúa mì với hơn 4,1 triệu tấn, giảm 7,8% về lượng và giảm 10,6% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
