Chiều 4/4, tại họp báo Chính phủ thường, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên (Bộ GD&ĐT) đã thông tin liên quan đến việc bảo đảm ATTP trong trường học, sau vụ việc 300 tấn thịt bẩn được đưa vào bếp ăn cho học sinh ở Hà Nội.
Theo ông Minh, vấn đề vệ sinh ATTP và sức khỏe của người học là một trong những nội dung mà Bộ GD&ĐT cũng như toàn ngành giáo dục hết sức quan tâm, bởi đây là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến việc dạy và học, môi trường giáo dục cũng như quá trình học tập của học sinh, sinh viên.
Cơ quan này đã phối hợp với Bộ Y tế ban hành Thông tư hướng dẫn công tác bảo đảm vệ sinh ATTP trong các cơ sở giáo dục. Bên cạnh đó, năm 2016, hai bộ tiếp tục ban hành Thông tư liên tịch về công tác y tế trường học, trong đó có nội dung liên quan trực tiếp đến sức khỏe người học, bữa ăn và ATTP trong nhà trường.
Ông Hoàng Đức Minh tại họp báo. Ảnh PV
Theo ông, hằng năm, các nội dung này đều được đưa vào hướng dẫn nhiệm vụ năm học ở các cấp học và tăng cường chỉ đạo triển khai thực hiện.
Thời gian gần đây, khi xuất hiện một số vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn trong trường học, ngày 3/4, Bộ GD&ĐT đã ban hành Công văn chỉ đạo Sở GD&ĐT, các cơ sở giáo dục đại học, cơ sở đào tạo và toàn bộ cơ sở giáo dục trong cả nước triển khai một số nhiệm vụ trọng tâm.
Trong đó, Bộ yêu cầu thực hiện nghiêm các quy định về ATTP theo chỉ đạo của Đảng, Nhà nước, Bộ GD&ĐT và các bộ, ngành liên quan.
Bộ cũng yêu cầu khẩn trương rà soát, kiểm tra toàn bộ các hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn, thực phẩm cho trường học; yêu cầu thực hiện nghiêm các quy định, cam kết trong hợp đồng. Khi phát hiện vi phạm, cần kịp thời chấn chỉnh, lập biên bản và phối hợp với cơ quan chức năng để xử lý nghiêm.
Đồng thời, công khai danh sách các đơn vị cung cấp suất ăn , thực phẩm trên trang thông tin điện tử và các phương tiện thông tin đại chúng để phụ huynh và xã hội cùng giám sát, kịp thời phát hiện các vi phạm.
Bộ cũng lưu ý đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục kiến thức cho đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên trong nhà trường; bảo đảm vệ sinh tại các bếp ăn, căng-tin (nếu có), chủ động phòng ngừa nguy cơ ô nhiễm thực phẩm và lây truyền dịch bệnh qua thực phẩm.
Yêu cầu khác được đưa ra là tăng cường phối hợp kiểm tra giữa cơ sở giáo dục với cơ quan y tế, y tế học đường và các đơn vị liên quan; đẩy mạnh giám sát với sự tham gia của gia đình, nhà trường và xã hội, đặc biệt là Ban đại diện cha mẹ học sinh, tổ chức Đoàn, nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các sai phạm.
Cùng với đó, cần nâng cao vai trò, trách nhiệm của người đứng đầu các cơ sở giáo dục khi để xảy ra vi phạm.
“Với tinh thần tăng cường trách nhiệm của các bên, chúng tôi kỳ vọng tình trạng thực phẩm bẩn xâm nhập vào môi trường học đường sẽ được ngăn chặn và đẩy lùi”, ông Hoàng Đức Minh cho hay.
