Vào tối 31/5, trên Fanpage FB, chuỗi trà sữa Hot&Cold đã thông báo về việc sẽ đóng toàn bộ chuỗi cửa hàng của mình tại TP.HCM vào 30/6/2025.

(Ảnh chụp màn hình)
Thông báo có đoạn: “Lời chia tay bao giờ cũng nghẹn ngào, khó nói… Nhưng hôm nay, chúng mình phải nói lời tạm biệt. Suốt 14 năm qua, đây là bức thư khó viết nhất mà Hot&Cold từng gửi đến các bạn.
Hôm nay, bằng tất cả sự trân trọng, tụi mình xin phép được thông báo: Hot&Cold sẽ ngừng hoạt động, chính thức khép lại hành trình vào ngày 30/06/2025.
Nếu một ngày nào đó, bạn vô tình nhớ đến tụi mình, hãy kể cho ai đó nghe rằng: Hot&Cold từng là thương hiệu trà sữa tự chọn đầu tiên tại Việt Nam, thành lập từ năm 2011 – với sứ mệnh mang đến những ly trà sữa ngon nhất, giá tốt nhất, topping bao la nhất, như trong câu slogan quen thuộc ‘Topping bao la – Trà ta đậm vị’.
Từ một cửa hàng nhỏ, tụi mình đã phát triển lên hơn 65 chi nhánh trên toàn quốc, có lúc chạm mốc hơn 80 địa điểm – phủ sóng từ TP.HCM, Bình Dương, Cần Thơ, Mỹ Tho, Bến Tre… đến Đà Nẵng.
Tụi mình đã phục vụ hàng tỷ ly trà sữa và trở thành một phần ký ức của nhiều thế hệ khách hàng.
Từ ngày 30/06/2025, toàn bộ hệ thống Hot&Cold sẽ chính thức đóng cửa. Từ hôm đó, sẽ không còn tiếng ‘Hot&Cold xin chào’ nữa – mà chỉ còn lời thì thầm sau cùng: ‘Hot&Cold xin tạm biệt’.
Hot&Cold cảm ơn bạn, cảm ơn tuổi trẻ, cảm ơn vì đã từng có Hot&Cold trong tim. Hot&Cold xin tạm biệt.”.

Cửa hàng đầu tiên của Hot&Cold (Ảnh: Hot&Cold)
Hòa vào cơn sốt trà sữa lan khắp Việt Nam cách đây hơn 10 năm, thương hiệu Hot&Cold đã ra đời vào 2011, với cửa hàng đầu tiên nằm ở 100 Trần Hưng Đạo, quận 1, TP. HCM.
Những năm sau này, với chiến lược nhượng quyền, họ đã đi khá nhanh. Năm 2021, Hot&Cold có 30 cửa hàng, đến năm 2023 có khoảng 50 cửa hàng và trong thời hoàng kim của mình, họ có tới 80 cửa hàng kéo dài từ miềnTây tới Đà Nẵng. Hiện tại, trên website, Hot&Cold cho biết mình còn 11 cửa hàng ở TP.HCM.

Cửa hàng Hot&Cold ở 32 Trần Hưng Đạo, quận 1 là một trong những địa điểm đắt khách nhất của chuỗi. (Ảnh: Hot&Cold)

Menu khá phong phú đa dạng và thức uống có giá khá phải chăng. (Ảnh: Hot&Cold)
Có 2 nguyên nhân khiến Hot&Cold phải kết thúc như thế này. Đầu tiên là về thị trường, phong trào uống trà sữa đã lắng xuống trong vài năm gần đây cộng với Covid-19 cùng tình trạng ảm đạm của nền kinh tế Việt Nam kéo dài; khiến nhu cầu tiêu dùng ngày càng giảm, trà sữa là thứ đầu tiên mà nhiều người tiêu dùng cắt bỏ để tiết kiệm chi phí.
Thứ hai là tệp khách hàng trung thành của Hot&Cold gồm thế hệ 8x-9x đã lớn tuổi, không còn muốn uống trà sữa hằng ngày do điều đó không tốt cho sức khoẻ. Trong khi, tệp khách hàng chính của các chuỗi trà sữa bây giờ là GenZ và Anpha, quen uống trà sữa với sữa tươi nhạt vị trà như Gong Cha hay Bobapop, hơn là trà sữa kiểu Việt Nam đậm vị trà kết hợp với bột sữa như của Hot&Cold hay chuỗi Hoa Hướng Dương.

Diễn đàn Đầu Tư Việt Nam 2025 - Mid-Year Update do trang thông tin điện tử tổng hợp VietnamBiz, Việt Nam Mới tổ chức sẽ diễn ra vào
Sự kiện quy tụ các nhà hoạch định chính sách, các chuyên gia tài chính, các định chế tài chính, đại diện từ các doanh nghiệp, ngân hàng, các cơ quan thông tấn báo chí và đông đảo nhà đầu tư có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường.
Trong giai đoạn thị trường có nhiều thay đổi với những tác động chính sách, Diễn đàn hứa hẹn mang lại không gian để các chuyên gia bàn luận về các xu hướng đầu tư mới, các góc nhìn chiến lược, mở ra nhiều ý tưởng đầu tư phù hợp cho giai đoạn mới. Đồng thời tạo cơ hội gặp gỡ, kết nối giữa nhà đầu tư và các đối tác tiềm năng trên thị trường.
BTC dành số lượng vé hạn chế cho độc giả VietnamBiz. Vui lòng đăng ký và hoàn thành khảo sát tại đây để xác nhận tham dự.
