Thú vị câu chuyện hộp đựng mứt Tết đỏ truyền thống của người Trung Quốc

Mỗi loại đồ ăn vặt trong chiếc hộp truyền thống được cho là có từ thời nhà Minh của Trung Quốc (1368-1644) này lại tượng trưng cho ý nghĩa và lời chúc khác nhau, cầu vận may cho năm mới. Theo truyền thống từ xa xưa, hộp có 8 ngăn, "Tám món ngọt" bên trong thường gồm củ sen, hạt sen, mã thầy, bí đao, cà rốt thái lát, quất, dừa nạo và mứt dừa.

Bà Tsang, người dân Trung Quốc cho biết: "Hộp mứt tết này được chúng tôi bày ở nhà mỗi dịp lễ hội mùa xuân. Hạt dưa tượng trưng cho tiền bạc, mứt hạt sen tượng trưng cho sự thịnh vượng, kẹo đỏ tượng trưng cho sự may mắn. Mứt dừa tượng trưng cho hòa thuận trong gia đình, và cầu mong có con trai nối dõi, vì từ dừa phát âm tương tự như cụm từ "cha và con" trong tiếng Trung. Hộp kẹo này được chuẩn bị trước lúc cả nhà sum họp đêm giao thừa. Vào những ngày năm mới, khi con cái dâu rể có mặt đông đủ, hộp kẹo được đặt ở phòng khách để mọi người cùng thưởng thức. Khi khách đến, chúng ta có thể mời họ nhâm nhi mứt tết cùng trà."

Ý nghĩa của mỗi món được bày trong hộp mứt tết này chủ yếu liên quan đến cách phát âm hoặc chữ cái, mang ý nghĩa may mắn nhất định. Như ý nghĩa của hạt sen là con đàn cháu đống. Củ mã thầy được viết tương tự như chữ chỉ móng ngựa, do vậy nó tượng trưng cho một câu nói cổ của Trung Quốc "mã đáo thành công". Bí đao có thân rộng, tượng trưng cho sự khởi đầu và kết thúc tốt đẹp của năm. Những lát cà rốt và quất màu cam rực rỡ đại diện cho sự giàu có, sung túc.

Ngoài những loại mứt Tết truyền thống thường thấy kể trên, ngày nay những món ăn vặt xuất hiện trong hộp đựng mứt tết có vẻ đa dạng hơn. Chúng có thể bao gồm nhiều loại bánh kẹo phong phú… Dù có những thay đổi theo năm tháng, nhưng sự xuất hiện của chiếc hộp đựng mứt đỏ nhiều ngăn trong ngày Tết vẫn mang một ý nghĩa rất riêng, thể hiện nét đẹp đón tết truyền thống ấm cúng, khi cả gia đình cùng quây quần bên nhau, thưởng thức những món ăn ngọt ngào, đón năm mới một cách đủ đầy và trọn vẹn nhất.