Dinh dưỡng

Thói quen ăn uống để giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Uống trà xanh

Theo Eat This, Not That, trà xanh có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch của bạn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Theo một phân tích tổng hợp đánh giá tổng cộng 9 nghiên cứu, bao gồm 259.267 người được công bố trên Pubmed, những người không uống trà xanh có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn so với những người uống nhiều hơn 1 tách trà mỗi ngày.

Thói quen ăn uống để giảm nguy cơ mắc bệnh tim - 1

Tiêu thụ trà xanh có thể hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch. Ảnh: NHẬT LINH

Uống trà xanh thường xuyên hơn (1-3 tách mỗi tuần) có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ so với những người uống ít hơn 1 cốc mỗi tuần.

Thêm một số ít quả óc chó vào chế độ ăn uống của bạn mỗi ngày

Thay vì loại bỏ các loại thực phẩm bạn yêu thích khỏi chế độ ăn uống của mình, hãy tích cực bổ sung các loại thực phẩm hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Quả óc chó là nguồn cung cấp tuyệt vời axit alpha-linolenic (ALA) và axit béo thiết yếu omega-3.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ thực phẩm giàu omega-3 ALA có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim thông qua tác dụng chống viêm. Thêm vào đó, quả óc chó chứa các chất dinh dưỡng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bao gồm magiê và kali.

Ngoài ra, một nghiên cứu gần đây từ Harvard cho thấy những người tham gia ăn khoảng một nắm (khoảng 28 gram hoặc hơn) quả óc chó mỗi tuần có nguy cơ tử vong và tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn. Bên cạnh đó, những người tham gia ăn quả óc chó có tuổi thọ cao hơn khoảng 1,3 năm so với những người không ăn quả óc chó.

Thêm dầu ô liu vào chế độ ăn uống của bạn

Dầu ô liu là một nguồn axit béo không bão hòa đơn và polyphenol, đây là những hợp chất thực vật tự nhiên có đặc tính chống oxy hóa.

Dữ liệu gần đây được công bố trên Clinical Nutrition cho thấy rằng, tiêu thụ dầu ô liu có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

Theo một nghiên cứu được công bố trên BMC Medicine, đối với những người có nguy cơ cao, như những người có tiền sử gia đình mắc bệnh tim mạch, cứ 10 gram dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày sẽ giảm 10% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Bao gồm trái cây trong chế độ ăn uống mỗi ngày

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Pubmed, ăn nhiều trái cây có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch nhờ các vitamin, chất xơ, khoáng chất và chất phytochemical mà chúng cung cấp.

Nhiều người trong chúng ta thường không ăn đủ khẩu phần trái cây và rau được khuyến nghị mỗi ngày. Nhưng điều mà nhiều người có thể không nhận ra là tất cả các dạng trái cây đều "được tính" vào hạn ngạch tiêu thụ trái cây, bao gồm cả trái cây tươi, nước ép, đông lạnh và trái cây khô, miễn là không thêm đường vào đó, theo Eat This, Not That.

Các tin khác

12 loại hạt ăn thường xuyên tốt cho tim và ngừa ung thư

12 loại hạt ăn thường xuyên tốt cho tim và ngừa ung thư

Ăn thường xuyên các loại hạt là nhu cầu và sở thích của nhiều người hiện nay. Các loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ hỗ trợ trái tim khỏe mạnh đến khả năng bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
Bí đỏ chưng táo, sen - bồi bổ hậu Covid

Bí đỏ chưng táo, sen - bồi bổ hậu Covid

Bí đỏ chưng hạt sen tươi, táo đỏ vị ngon ngọt, giúp bồi bổ khí huyết, tinh lực, an tinh thần cho những người ốm yếu, suy nhược, người vừa trải qua cơn bệnh, đặc biệt là sau mắc Covid-19.
Ăn gì thanh lọc cơ thể sau Tết?

Ăn gì thanh lọc cơ thể sau Tết?

Sau Tết tôi bị tăng cân và ngấy thức ăn, nên bổ sung món gì vào thực đơn để thanh lọc cơ thể, ăn ngon miệng và không béo. (Ngọc, 36 tuổi, Hà Nội)
Ăn uống vô độ ngày Tết gây hại thế nào

Ăn uống vô độ ngày Tết gây hại thế nào

Ăn uống mất kiểm soát với tâm lý “thả ga một lần một năm" có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như tăng cân, trào ngược dạ dày, rối loạn giấc ngủ.
Rau diếp cá chữa viêm họng

Rau diếp cá chữa viêm họng

Uống nước lá diếp cá hoặc sắc lên với thảo dược uống chữa viêm họng, giảm đau, giảm ho khi thời tiết chuyển lạnh.
Ăn uống chống Covid cho trẻ chưa tiêm vaccine

Ăn uống chống Covid cho trẻ chưa tiêm vaccine

Trẻ em dưới 12 tuổi chưa được tiêm vaccine Covid-19, chế độ ăn ngày Tết cần phù hợp, cân đối, dễ tiêu hóa, tạo miễn dịch tốt để nâng sức chống đỡ với virus gây bệnh.
Cách ăn thịt đông chống ngấy

Cách ăn thịt đông chống ngấy

Mâm cơm ngày Tết luôn có món thịt đông rất ngon nhưng ăn nhiều lại ngấy. Xin hỏi bác sĩ, ta có thể ăn kèm thịt đông với món khác được không và nên ăn thế nào? (Hùng, 30 tuổi, Hà Nội).
Sai lầm cần tránh khi ăn uống ngày Tết

Sai lầm cần tránh khi ăn uống ngày Tết

Thường xuyên say xỉn, uống lẫn bia rượu với nước ngọt hoặc thuốc hạ sốt; ăn nhiều đồ chiên, nướng, muối chua có thể dẫn đến ngộ độc, đau bụng.
4 quy tắc ăn uống ngày Tết

4 quy tắc ăn uống ngày Tết

Nên ăn cân đối 4 nhóm thực phẩm chính, không sử dụng thực phẩm có dấu hiệu biến chất, không uống chung rượu bia và nước ngọt cùng nhau.
Một mâm cỗ Tết chứa bao nhiêu calo?

Một mâm cỗ Tết chứa bao nhiêu calo?

Một mâm cỗ Tết cho 6 người khoảng 7.500 calo, trong khi trung bình người trưởng thành cần 2.000 calo mỗi ngày, do đó cần tính toán nhu cầu ăn để tránh tăng cân.
Thêm nhiều rau xanh vào mâm cỗ Tết

Thêm nhiều rau xanh vào mâm cỗ Tết

Người Việt thường chuẩn bị thịt mà quên món rau trong mâm cỗ Tết, trong khi rau chứa nhiều chất xơ, giảm hấp thu chất béo, không chế lượng đường và tinh bột.
Cách chọn mứt Tết không phẩm màu

Cách chọn mứt Tết không phẩm màu

Giáp Tết công việc bận rộn, tôi không có thời gian tự làm mứt, phải mua. Xin hỏi tôi nên chọn mứt thế nào để ăn không béo, ít phẩm màu, an toàn cho sức khỏe? (Hoa, 20 tuổi, TP HCM).