Ngày 21.6, Hội Dinh dưỡng lâm sàng TP.HCM tổ chức hội nghị về suy dinh dưỡng trong một số bệnh lý viêm, nhiễm khuẩn ở bệnh nhân nằm viện.
Phát biểu khai mạc, tiến sĩ, bác sĩ Lưu Ngân Tâm, Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, tình trạng suy dinh dưỡng ở bệnh nhân điều trị nội khoa và ngoại khoa đang ở mức báo động.
Trong các ca bệnh nặng, có đến 60 - 70% bệnh nhân bị suy dinh dưỡng, đòi hỏi phải có sự phối hợp điều trị đa chuyên ngành.
Tiến sĩ, bác sĩ Lưu Ngân Tâm, Bệnh viện Chợ Rẫy phát biểu tại chương trình
ẢNH: BTC
Theo bác sĩ Tâm, suy dinh dưỡng tác động tiêu cực đến hiệu quả điều trị. Dinh dưỡng cần được xem là một phần thiết yếu, phải được tích hợp trong toàn bộ quá trình chăm sóc người bệnh.
“Mục tiêu điều trị hiện nay không chỉ là chữa khỏi bệnh mà còn hướng tới rút ngắn thời gian nằm viện, giảm biến chứng, nâng cao chất lượng sống cho người bệnh”, bác sĩ Tâm nói.
Bác sĩ Tâm cho biết, tại nhiều bệnh viện lớn trong cả nước, tỷ lệ bệnh nhân bị suy dinh dưỡng hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng dao động từ 50% - 70%.
Tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM, nghiên cứu trên 1.600 bệnh nhân thuộc các chuyên khoa hô hấp, tim mạch, tiêu hóa cho thấy, hơn 60% người bệnh khi nhập viện bị suy dinh dưỡng hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng.
Tại Bệnh viện Chợ Rẫy, thống kê từ tháng 3 - 5.2025 với hơn 5.600 bệnh nhân cho thấy, khoa Hô hấp có tỷ lệ suy dinh dưỡng cao nhất. Các khoa Nội thận, Tim mạch và Nội tiêu hóa cũng ghi nhận tỷ lệ đáng kể.
Bệnh viện Thống Nhất Đồng Nai và Bệnh viện đa khoa Đồng Nai khảo sát 163 bệnh nhân điều trị nội khoa từ tháng 4 - 6.2025 cho thấy, tỷ lệ suy dinh dưỡng chiếm khoảng 50% - 60%. Tại Bệnh viện Lão khoa Trung ương, có đến 54,7% bệnh nhân bị suy giảm khối cơ do suy dinh dưỡng.
Theo bác sĩ Tâm, suy dinh dưỡng ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình điều trị, làm tăng nguy cơ tử vong và biến chứng.
Ở bệnh nhân suy tim, tỷ lệ tử vong có thể tăng gấp 2,15 lần. Với bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, nguy cơ tử vong tăng gấp 17,1 lần. Riêng ở người cao tuổi bị suy giảm khối cơ làm tăng tử vong gấp 2,06 lần.
Trên thực tế đó, bác sĩ nhấn mạnh vai trò của can thiệp dinh dưỡng sớm và đúng cách. Việc cung cấp đủ năng lượng, đạm, chất béo cần phù hợp với tình trạng bệnh lý và dinh dưỡng của từng người bệnh. Ưu tiên ăn qua đường miệng với chế độ ăn theo bệnh lý. Trong những trường hợp cần thiết, cần bổ sung thêm bằng đường ống thông hoặc dinh dưỡng tĩnh mạch đúng chỉ định.
“Hỗ trợ dinh dưỡng đúng cách không chỉ giúp cải thiện thể trạng mà còn góp phần làm giảm tỷ lệ tử vong và tái nhập viện ở bệnh nhân suy dinh dưỡng hoặc có nguy cơ cao”, bác sĩ Tâm nói.
//Chèn ads giữa bài (runinit = window.runinit || []).push(function () { //Nếu k chạy ads thì return if (typeof _chkPrLink != 'undefined' && _chkPrLink) return; var mutexAds = '<zone id="l2srqb41"></zone>'; var content = $('[data-role="content"]'); if (content.length > 0) { var childNodes = content[0].childNodes; for (i = 0; i < childNodes.length; i++) { var childNode = childNodes[i]; var isPhotoOrVideo = false; if (childNode.nodeName.toLowerCase() == 'div') { // kiem tra xem co la anh khong? var type = $(childNode).attr('class') + ''; if (type.indexOf('VCSortableInPreviewMode') >= 0) { isPhotoOrVideo = true; } } try { if ((i >= childNodes.length / 2 - 1) && (i < childNodes.length / 2) && !isPhotoOrVideo) { if (i <= childNodes.length - 3) { childNode.after(htmlToElement(mutexAds)); arfAsync.push("l2srqb41"); } break; } } catch (e) { } } } }); function htmlToElement(html) { var template = document.createElement('template'); template.innerHTML = html; return template.content.firstChild; }
