Lại Văn Sâm là một trong những gương mặt gắn bó lâu năm với truyền hình Việt Nam. Trước khi trở thành MC quen thuộc trên màn ảnh, ông từng có 12 năm học tập tại Nga, sau đó về nước và bắt đầu công việc tại Đài Truyền hình Việt Nam.
Trong nhiều năm làm nghề, tên tuổi Lại Văn Sâm gắn với hàng loạt chương trình như SV 96, SV 2000, Chiếc nón kỳ diệu, Hãy chọn giá đúng, Chúng tôi là chiến sĩ, Ai là triệu phú, Không giới hạn - Sasuke Việt Nam... Ông cũng là một trong những người góp phần đặt nền móng cho các chương trình trò chơi truyền hình trên VTV3.
