Trong những năm gần đây, tình trạng sản xuất và buôn bán sữa giả đã trở thành một vấn đề nghiêm trọng, gây ra những hậu quả không nhỏ đối với sức khỏe cộng đồng. Vụ việc gần đây nhất, với gần 600 loại sữa bột giả bị phát hiện và triệt phá, đã làm dấy lên lo ngại về mức độ phổ biến và nguy hiểm của nạn sữa giả. Những hậu quả nghiêm trọng mà sữa giả có thể gây ra, đặc biệt là đối với những nhóm đối tượng dễ bị tổn thương như trẻ em, phụ nữ mang thai, và người cao tuổi…
Trẻ em là nhóm đối tượng dễ bị tổn thương nhất khi sử dụng sữa giả. Theo Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Mai Hoàn từ Bệnh viện Nhi Trung ương, sữa là nguồn dinh dưỡng thiết yếu trong những năm đầu đời của trẻ. "Trẻ uống sữa giả có nguy cơ thiếu hụt canxi, sắt, vitamin D, DHA…, dẫn đến suy dinh dưỡng, chậm phát triển thể chất và trí tuệ".
