ThS.BS Huỳnh Hoài Phương, Trung tâm Nội soi, Phẫu thuật Nội soi tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết dù đều có chức năng hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa nhưng men tiêu hóa và men vi sinh là hai chế phẩm khác nhau. Việc nhầm lẫn và dùng sai cách hai loại men này có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Men tiêu hóa là một loại men (enzym) do cơ thể tiết ra từ các tuyến tiêu hóa như tuyến nước bọt, tuyến tụy, gan mật và các tế bào trên bề mặt ruột... để tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
