Công nghệ

Robot đầu bếp phổ biến ở Trung Quốc

VTV.vn - Robot đang dần phổ biến tại các nhà hàng Trung Quốc, đảm nhiệm nhiều công đoạn chế biến món ăn, giúp giảm sức lao động và thay đổi cách vận hành nhà bếp.

Ý chính

  • Robot tại nhà hàng Trung Quốc thực hiện các công việc như luộc mì, xào rau và phục vụ đồ uống.

  • Hiệp hội Khách sạn và Nhà hàng Trung Quốc cho biết robot xào nấu được dùng tại 30% chuỗi đồ ăn nhanh kiểu Trung Quốc và nhà hàng bình dân.

  • Việc ứng dụng robot giúp nhân viên tập trung phát triển công thức thay vì làm các công việc nóng bức, lặp đi lặp lại.

Luộc mì, xào rau, phục vụ đồ uống - những công việc này đang được robot đảm nhiệm tại ngày càng nhiều nhà hàng ở Trung Quốc. Công nghệ tự động hóa cũng đang dần thay đổi cách vận hành của các căn bếp.

Tại một nhà hàng ở thành phố Hàng Châu, robot nhúng mì vào nồi nước sôi, rồi vớt ra phục vụ thực khách. Những chiếc máy khác có thể cho nguyên liệu, nêm gia vị, xào rau và bày món ăn ra đĩa.

Đọc đầy đủ tại vtv.vn →

Liên quan: Hiệp hội Khách sạn và Nhà hàng Trung Quốc Trung Quốc
Nguồn: https://vtv.vn/robot-dau-bep-pho-bien-o-trung-quoc-100261027200718116.htm

Các tin khác

Thú nhận của một người miễn cưỡng mua iPhone Duo

Thú nhận của một người miễn cưỡng mua iPhone Duo

Từng lo ngại mức giá gần 2.000 USD, thiết kế cồng kềnh và những hạn chế của chiếc iPhone gập đầu tiên, cây bút của AppleInsider cuối cùng vẫn quyết định thức dậy lúc 4h sáng để xếp hàng mua iPhone Duo.
Lần đầu tiên, hạ tầng Cloud, Blockchain và tài sản số được đưa vào kịch bản diễn tập an ninh mạng: Bài test thực chiến cho lực lượng bảo vệ các hệ thống trọng yếu

Lần đầu tiên, hạ tầng Cloud, Blockchain và tài sản số được đưa vào kịch bản diễn tập an ninh mạng: Bài test thực chiến cho lực lượng bảo vệ các hệ thống trọng yếu

Mới đây, tại Hà Nội, Cục An ninh mạng, Bộ Công an phối hợp với Hiệp hội An ninh mạng quốc gia tổ chức Chương trình Diễn tập an ninh mạng quốc gia năm 2026, với kịch bản mô phỏng tấn công vào hệ thống thông tin của một tổ chức tài chính.
Nghề lập trình "đảo lộn" thời AI

Nghề lập trình "đảo lộn" thời AI

Việc Microsoft đề xuất 60.000 người tự nguyện nghỉ việc phần nào cho thấy nhiều lập trình viên phải chuyển đổi kỹ năng, thậm chí bỏ nghề khi doanh nghiệp tăng cường ứng dụng AI.
Nvidia và "canh bạc lớn": Rót 3 tỷ USD vào Meta

Nvidia và "canh bạc lớn": Rót 3 tỷ USD vào Meta

VTV.vn - Nvidia sẽ đầu tư 3 tỷ USD vào Meta, trong bối cảnh tập đoàn mạng xã hội và trí tuệ nhân tạo này lên kế hoạch huy động 95 tỷ USD để phục vụ các khoản đầu tư vào hạ tầng AI.
Kỷ lục 110 robot hình người nhảy tập thể

Kỷ lục 110 robot hình người nhảy tập thể

VTV.vn - 110 robot hình người tại Trung Quốc cùng trình diễn vũ đạo đồng đều, lập kỷ lục Guinness thế giới trước khi được đưa vào ứng dụng trong nhiều lĩnh vực.
Biến bí ngô thành tác phẩm 3D

Biến bí ngô thành tác phẩm 3D

VTV.vn - Qua 40 năm sáng tạo, nghệ nhân Mike Valladao đã phát triển kỹ thuật chạm khắc nhiều lớp, tạo hiệu ứng ba chiều độc đáo trên những quả bí ngô khổng lồ.
Anthropic nộp hồ sơ IPO

Anthropic nộp hồ sơ IPO

VTV.vn - Anthropic nộp hồ sơ IPO tại Mỹ, hướng tới định giá 1.500 tỷ USD giữa làn sóng đầu tư AI toàn cầu.
Diễn tập an ninh mạng quốc gia 2026: Kết hợp phòng thủ trực tiếp với điều tra số

Diễn tập an ninh mạng quốc gia 2026: Kết hợp phòng thủ trực tiếp với điều tra số

Diễn tập an ninh mạng quốc gia năm 2026 đặt ra yêu cầu các đội vừa phát hiện, ngăn chặn tấn công, vừa truy vết hành vi của tin tặc, xử lý sự cố và thu thập chứng cứ điện tử. Qua đó, tăng cường khả năng phối hợp giữa lực lượng công an, các bộ, ngành, địa phương và đơn vị tài chính trong bảo vệ hệ thống thông tin trọng yếu.