Phạt 21 triệu đồng cơ sở bánh mì chảo có pate lúc nhúc giòi

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online ngày 21-5, một lãnh đạo UBND thành phố Thái Bình cho biết sau quá trình kiểm tra, thành phố đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với hộ kinh doanh bánh mì chảo Cột Điện Quán, địa chỉ tại lô MG1-06, khu Vincom Shophouse, phường Đề Thám, tổng số tiền 21 triệu đồng.

Đây là cơ sở kinh doanh bánh mì chảo mà trước đó thực khách ghi lại hình ảnh, tố việc có giòi lúc nhúc trên miếng pate đăng lên mạng xã hội gây xôn xao dư luận.

Trước đó, ngay sau khi xảy ra sự việc, ban quản trị của chuỗi cửa hàng bánh mì chảo Cột Điện Quán cũng đã thống nhất đình chỉ vĩnh viễn cơ sở tại Thái Bình khi để xảy ra sự việc trên.

Theo quyết định xử phạt vi phạm hành chính, cơ quan chức năng xác định hộ kinh doanh đã có các hành vi vi phạm như: kinh doanh dịch vụ ăn uống không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm quy định tại khoản 1, điều 18, nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 4-9-2018 của Chính phủ.

Đồng thời, cơ sở này còn vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật trong kinh doanh dịch vụ ăn uống tại điểm d, khoản 4, điều 15, nghị định 115/2018/NĐ-CP.

Căn cứ mức độ vi phạm, UBND thành phố Thái Bình ra quyết định xử phạt hộ kinh doanh bánh mì chảo trên 21 triệu đồng, đồng thời đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm của đơn vị này trong hai tháng.

Như Tuổi Trẻ Online phản ánh trước đó, mạng xã hội xuất hiện đoạn video ghi lại ít nhất 3 chảo đồ ăn với pate lúc nhúc giòi vẫn còn đang ngọ nguậy, thực khách tá hỏa rời đi, từ chối dùng bữa dù nhân viên ngỏ ý đổi đồ mới.

Ngay sau sự cố này, hệ thống bánh mì chảo Cột Điện Quán có ra thông báo về việc đình chỉ hoạt động đối với cơ sở Cột Điện Quán chi nhánh Thái Bình cho đến khi làm rõ nguyên nhân của việc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.