Các dịch vụ phân cấp mới giúp nhà hàng và doanh nghiệp bán lẻ thực phẩm nâng cao vệ sinh, tuân thủ quy định và tăng cường niềm tin của khách hàng
BANGKOK, ngày 16 tháng 1 năm 2026 /PRNewswire/ -- NSF, một tổ chức hàng đầu toàn cầu về sức khỏe và an toàn cộng đồng , hôm nay công bố ra mắt Chương trình Kiểm tra An toàn Thực phẩm Bán lẻ tại khu vực ASEAN và Úc. Chương trình giới thiệu ba dịch vụ: NSF Food Safety Essentials, NSF Food Safety Plus và NSF Food Safety Advanced — được thiết kế để giúp các doanh nghiệp thực phẩm mọi quy mô nâng cao hiệu quả an toàn thực phẩm, giảm thiểu rủi ro vận hành và xây dựng niềm tin của người tiêu dùng.
"Sự tăng trưởng kinh tế nhanh chóng và quá trình đô thị hóa ngày càng phát triển tại khu vực ASEAN đã thúc đẩy sự mở rộng đáng kể của ngành thực phẩm. Tại Úc, ngành này tiếp tục duy trì mức tăng trưởng ổn định nhờ thói quen chi tiêu mạnh mẽ của người tiêu dùng. Bằng việc giới thiệu các dịch vụ này tại thị trường ASEAN và Úc, chúng tôi thể hiện sự cam kết hỗ trợ các doanh nghiệp thực phẩm bằng các giải pháp hiệu quả và có thể mở rộng để giải quyết các thách thức nhằm tuân thủ quy định khu vực," bà Sutida Ketudut, Giám đốc Điều hành khu vực APAC của NSF, cho biết. "Từ các nhà hàng nhỏ đến các chuỗi đa quốc gia, các chương trình của chúng tôi cung cấp công cụ và chuyên môn cần thiết để nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, giảm thiểu rủi ro và xây dựng niềm tin lâu dài của người tiêu dùng."
Chương trình cung cấp một khuôn khổ rõ ràng, thực tiễn cho các ngành dịch vụ ẩm thực, khách sạn và bán lẻ thực phẩm, giải quyết các thách thức từ hoạt động hàng ngày đến chuỗi cung ứng phức tạp. Mỗi chương trình kiểm định được thiết kế để đáp ứng nhu cầu riêng biệt của từng doanh nghiệp ở các giai đoạn phát triển khác nhau:
NSF Food Safety Essentials: Chương trình cơ bản này đánh giá bốn lĩnh vực chính: an toàn thực phẩm, vệ sinh, bảo trì và sửa chữa, cùng tiêu chuẩn thương hiệu – cung cấp cho các nhà bán lẻ thực phẩm và nhà hàng quy mô nhỏ đến trung bình những thông tin hữu ích, báo cáo kiểm định chi tiết và huy hiệu NSF Food Safety Essentials để tùy chọn trưng bày.
NSF Food Safety Plus: Được thiết kế cho các thương hiệu đang phát triển, dịch vụ này bao gồm các cuộc đánh giá định kỳ sử dụng Danh sách Kiểm tra An toàn Thực phẩm NSF và cung cấp thêm thông tin giá trị thông qua NSF Connect, nền tảng đánh giá dựa trên điện toán đám mây. Nó giúp doanh nghiệp duy trì tiêu chuẩn nhất quán trên nhiều địa điểm, so sánh hiệu suất và quản lý các biện pháp khắc phục.
NSF Food Safety Advanced: Được tạo ra cho các thương hiệu lớn, đa quốc gia và các nhà nhượng quyền chính, dịch vụ này cung cấp các cuộc kiểm định tùy chỉnh, nhất quán trên toàn cầu và dựa trên dữ liệu, kết hợp kiến thức chuyên môn của NSF với kiến thức quy định địa phương, giúp doanh nghiệp chủ động quản lý rủi ro, tuân thủ quy định và củng cố niềm tin của khách hàng.
Các doanh nghiệp đáp ứng thành công các yêu cầu kiểm định có thể đăng ký hiển thị biểu tượng NSF Food Safety, thể hiện cam kết của họ đối với an toàn và chất lượng. Khách hàng có thể quét mã QR của biểu tượng để tìm hiểu thêm về chương trình và các tiêu chuẩn đã đạt được.
Với việc giới thiệu các dịch vụ mới này của NSF, chúng tôi đặt mục tiêu hỗ trợ các doanh nghiệp thực phẩm ASEAN và Úc áp dụng các thực hành tốt nhất, tăng cường tuân thủ và nâng cao niềm tin của khách hàng trên các thị trường đa dạng.
Tìm hiểu thêm về Chương trình Kiểm toán An toàn Thực phẩm Bán lẻ NSF.
Về NSF
NSF là một tổ chức dịch vụ độc lập, hoạt động trên quy mô toàn cầu, chuyên cải thiện sức khỏe con người trong hơn 80 năm qua bằng cách phát triển các tiêu chuẩn y tế cộng đồng và cung cấp các dịch vụ kiểm tra, kiểm định, chứng nhận, tư vấn và giải pháp số hàng đầu cho các ngành công nghiệp thực phẩm, nước uống và sản phẩm chăm sóc sức khỏe. NSF có 40.000 khách hàng tại 110 quốc gia và là Trung tâm Hợp tác của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) về An toàn Thực phẩm, Chất lượng Nước và An toàn Thiết bị Y tế.
