Những ngày gần đây, cái tên Jensen Huang tiếp tục nhận được nhiều sự quan tâm. Bên cạnh câu chuyện về vị tỷ phú đứng sau đế chế công nghệ NVIDIA, những hình ảnh đời thường của ông khi thưởng thức ẩm thực Việt Nam cũng khiến nhiều người thích thú. Đặc biệt, có một món ăn dường như luôn nằm trong danh sách ưu tiên của vị CEO này mỗi khi ghé thăm Hà Nội: phở bò.
Đầu năm 2025, phở bò Việt Nam được TasteAtlas xếp thứ 93 trong danh sách 100 món ngon nhất thế giới (100 Best Dishes in the World), với 4,44/5 sao. Đây cũng là đại diện duy nhất của Việt Nam góp mặt trong bảng xếp hạng năm đó. Kết quả được tổng hợp từ gần 400.000 lượt bình chọn, đánh giá hơn 11.000 món ăn trên toàn thế giới.
