Mỗi ngày nên ăn mấy quả táo đỏ?
Táo đỏ là loại quả yêu thích của nhiều người. Báo Lao động dẫn lời lương y Vũ Quốc Trung - Hội đông y Hà Nội cho biết, táo đỏ vị ngọt, tính bình; quy vào các kinh can, tỳ, vị, thận, tâm, phế. Táo đỏ giúp bổ máu, dưỡng huyết an thần, bổ ích tỳ vị, lợi tim phổi.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra trong loại quả này chứa nhiều nước, protein, vitamin C và các axit hữu cơ như kali, natri, Ca, Mg, Fe. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong loại quả này cao hơn hẳn các loại quả khác. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin PP, muối khoáng, chất màu, axit hữu cơ, chất thơm, tannin. Riêng hàm lượng sắt, trong 100gram táo khô ước tính có tới 1,7mg.
Cũng theo lương y Vũ Quốc Trung, dù nhiều tác dụng nhưng khi ăn táo đỏ cũng cần lưu ý loại quả này khá ngọt. Nếu ăn nhiều có thể dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn. Mỗi ngày, một người khỏe mạnh chỉ nên ăn khoảng 5 trái táo đỏ tươi và 3 trái táo đỏ khô là phù hợp.
Táo đỏ tốt cho sức khoẻ nhưng người khoẻ mạnh mỗi ngày chỉ nên ăn 5 trái táo đỏ tươi và 3 trái táo đỏ khô.
Những người không nên ăn táo đỏ
Táo đỏ tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được. Báo Điện tử VOV dẫn nguồn trang MedicineNet và Healthline cho biết, một số người cần đặc biệt thận trọng hoặc tránh xa táo đỏ để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Người bị bệnh tiểu đường
Táo đỏ, mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, lại chứa lượng đường đáng kể. Điều này có thể dẫn đến sự tăng đột biến về lượng đường trong máu, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường, những người vốn đã gặp khó khăn trong việc kiểm soát đường huyết.
Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe và ổn định lượng đường trong máu, những người bị tiểu đường nên thận trọng khi tiêu thụ táo đỏ. Tốt nhất là nên hạn chế hoặc thậm chí tránh ăn táo đỏ hoàn toàn. Nếu vẫn muốn thưởng thức táo đỏ, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết được lượng táo đỏ an toàn có thể tiêu thụ mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Người bị đầy bụng, khó tiêu
Táo đỏ tính nóng, có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là khi tiêu thụ quá mức. Điều này có thể làm tăng nhiệt trong cơ thể, dẫn đến cảm giác bứt rứt, khó chịu, và đặc biệt là gây ra các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, thậm chí là táo bón.
Đối với những người hệ tiêu hóa yếu hoặc nhạy cảm, việc tiêu thụ quá nhiều táo đỏ có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề hiện có hoặc gây ra các triệu chứng khó chịu mới. Do đó, những người này nên thận trọng và hạn chế ăn táo đỏ, hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Người bị cảm lạnh, sốt
Táo đỏ được biết đến với tính ấm vốn có. Điều này nghĩa là khi tiêu thụ, táo đỏ có khả năng làm tăng nhiệt trong cơ thể, giúp làm ấm tỳ vị và tăng cường lưu thông khí huyết. Tuy nhiên, chính đặc tính này cũng khiến táo đỏ không phải là lựa chọn lý tưởng cho những người đang bị cảm lạnh hoặc sốt.
Khi cơ thể đang phải đối phó với tình trạng nhiễm trùng, việc tăng nhiệt độ cơ thể thêm nữa có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Do đó, trong giai đoạn cảm lạnh hoặc sốt, nên hạn chế hoặc tránh sử dụng táo đỏ để không gây thêm áp lực cho cơ thể. Thay vào đó, hãy ưu tiên các loại thực phẩm có tính mát, giúp giải nhiệt và hỗ trợ quá trình phục hồi.
Phụ nữ mang thai
Một số thành phần trong táo đỏ có thể tương tác với thuốc hoặc gây ra các phản ứng không mong muốn ở một số người. Ví dụ, táo đỏ có tính ấm, nếu sử dụng quá nhiều có thể gây nóng trong, táo bón, đặc biệt là trong giai đoạn đầu thai kỳ khi hệ tiêu hóa của mẹ bầu thường nhạy cảm hơn.
Ngoài ra, một số nghiên cứu chỉ ra rằng táo đỏ có thể làm giảm huyết áp, do đó, những phụ nữ có huyết áp thấp cần thận trọng khi sử dụng. Vì vậy, để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho cả mẹ và bé, phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa táo đỏ vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Người đang dùng thuốc
Táo đỏ, dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có khả năng tương tác với một số loại thuốc nhất định. Sự tương tác này có thể dẫn đến hai hệ quả chính: giảm tác dụng của thuốc, khiến việc điều trị trở nên kém hiệu quả, hoặc ngược lại, tăng tác dụng của thuốc, dẫn đến nguy cơ quá liều và các tác dụng phụ không mong muốn.
Do đó, nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, dù là thuốc kê đơn hay không kê đơn, hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi bổ sung táo đỏ vào chế độ ăn uống của mình.
