Khi thiết kế một căn nhà để ở lâu dài, khu vực bếp thường được bố trí ở một không gian tương đối kín, ổn định và thuận tiện cho sinh hoạt. Đặt bếp ngay ngoài ban công không phải lựa chọn phổ biến trong các gia đình, bởi khu vực này vốn được dùng để đón nắng, đón gió, phơi đồ hoặc tạo một khoảng xanh thư giãn. Tuy nhiên, cách bố trí bếp ở ban công lại khá dễ bắt gặp tại các phòng trọ, căn hộ cho thuê hoặc những không gian dành cho sinh viên, người thuê nhà ngắn hạn - nơi người ở thường không có ý định gắn bó lâu dài, chủ yếu ưu tiên sự tiện lợi và tối ưu diện tích hơn là đầu tư quá nhiều vào thiết kế, công năng.
Thoạt nhìn, đặt bếp ở ban công có vẻ là cách tận dụng không gian khá thông minh: vừa tách khu vực nấu nướng khỏi phòng ngủ, vừa hạn chế mùi thức ăn ám vào đồ đạc bên trong. Thế nhưng, xét cả về quan niệm phong thủy lẫn những bất tiện trong quá trình sử dụng, đây lại không được xem là vị trí lý tưởng để đặt bếp. Trong phong thủy, bếp được coi là khu vực quan trọng, gắn với Hỏa khí và tài lộc của gia đình, vì vậy vị trí đặt bếp thường được cân nhắc kỹ thay vì tùy tiện bố trí ở một nơi quá thoáng.
