Việc một công ty với sự điều hành của các nhà khoa học chuyên ngành sâm Hàn Quốc bắt tay với tập đoàn dược phẩm Việt phát triển sâm Việt Nam tại Lâm Đồng, nơi không phải là bản địa của sâm Việt, được coi là một trong những sự kiện mang tính bước ngoặc.
Qua đó, sẽ nhân rộng mô hình trồng sâm Việt Nam theo kỹ thuật, phương pháp tối ưu mà các nhà khoa học Việt - Hàn đã hơn 10 năm nay âm thầm thực hiện thành công tại xứ sở sương mù.
Ông Nguyễn Quang Thái (trái) và ông Park Cha Young tại lễ ký kết
ẢNH: THIÊN THẢO
Tại sự kiện này, ông Nguyễn Quang Thái cho biết Tập đoàn Thái Minh đánh giá cao công nghệ trồng của VGC. Các nhà khoa học Hàn Quốc đã nỗ lực hạ độ cao thành công cho cả sâm Lai Châu và sâm Ngọc Linh xuống 1.400 m và trồng thành công ở Lâm Đồng.
"Phân tích kỹ các mẫu sâm thu hoạch ngẫu nhiên tại đây đều thấy hàm lượng hoạt chất chính MR2 cao vượt 4% trên tổng khối lượng củ sâm. Đồng thời, mô hình trồng này mang lại năng suất cao, chi phí lại rất hợp lý. Điều đó, giúp thực hiện mong muốn hạ giá thành để ai cũng được dùng sâm Việt", ông Thái cho biết.
Ông Nguyễn Quang Thái và tiến sĩ Phạm Hà Thanh Tùng - Viện trưởng Viện Sâm và dược liệu Việt Nam giới thiệu củ sâm Việt Nam có trọng lượng lên đến 1 kg khai thác ở trang trại sâm Lạc Dương, Lâm Đồng
ẢNH: THIÊN THẢO
"Thông qua hợp tác này có thể mở rộng mạnh mẽ vùng trồng, đầu tư phát triển các sản phẩm từ sâm Việt Nam trong tương lai. Từ đó khẳng định giá trị của sâm Việt, góp phần làm giàu cho đất nước, nâng tầm sức khỏe cộng đồng và đưa sâm Việt vươn tầm thế giới", ông Thái nói thêm.
Trong khi đó, ông Park Cha Young - Giám đốc điều hành VGC chia sẻ rằng sâm Việt Nam là một "báu vật".
"Việc hợp tác với Thái Minh, một công ty lớn mạnh và uy tín trong việc phát triển ngành dược liệu, đặc biệt là sâm Việt Nam sẽ mang đến cơ hội lớn để phát triển diện tích trồng sâm Việt lên nhiều lần, và biến báu vật này trở thành hàng hóa thật sự đem lại lợi ích chung cho ngành sâm Việt Nam", ông Young nói.
Ít ai có thể nghĩ rằng sâm Việt Nam có thể phát triển tốt như thế này tại vùng đất không phải bản địa của nó
ẢNH: THIÊN THẢO
Một điều rất thú vị là tại buổi lễ lễ ký kết này, chúng tôi gặp giáo sư Jeong Hill Park, nguyên Chủ tịch Hiệp hội Nhân sâm Hàn Quốc. Ông là một trong số ít nhà khoa học Hàn Quốc đến Việt Nam từ năm 2012 để nghiên cứu sâm Việt và sau đó phát triển sâm Việt tại Lâm Đồng.
Ông Park chia sẻ: "Tôi tin rằng sâm Việt Nam không chỉ là báu vật của quốc gia mà còn là báu vật của cả thế giới. Với sự hợp tác của VGC và Thái Minh, tôi tin sâm Việt Nam sẽ phát triển tốt hơn. Tôi cũng sẽ sẽ cố gắng hết sức để áp dụng kỹ thuật và nghiên cứu của các nhà khoa học Hàn Quốc vào việc phát triển sâm Việt Nam".
Giáo sư Jeong Hill Park tin rằng sâm Việt Nam không chỉ là báu vật của quốc gia mà còn là báu vật của cả thế giới
ẢNH: THIÊN THẢO
Được biết hiện nay diện tích sâm Việt Nam do VGC trồng tại Lạc Dương (Lâm Đồng) khoảng 5,6 ha. Sau khi ký kết hợp tác chiến lược, VGC và Thái Minh sẽ tiến hành mở rộng vùng trồng với tham vọng biến Lâm Đồng có thể trở thành thủ phủ của sâm Việt Nam.
