Trong một diễn biến mới nhất liên quan đến an toàn thực phẩm quốc tế, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi thông báo khẩn về việc thu hồi nhiều lô sản phẩm sữa công thức cho trẻ em từ Pháp và Australia. Đáng chú ý, các sản phẩm này hiện vẫn đang được rao bán công khai trên các nền tảng thương mại điện tử và mạng xã hội tại Việt Nam.
Cụ thể ngày 27/01/2026, TS. Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã ký ban hành Công văn số 136/ATTP-SP cùng các văn bản liên quan để cảnh báo về các sản phẩm nghi nhiễm độc tố cereulide. Đây là loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có khả năng gây ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng, đặc biệt nguy hiểm đối với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ nhỏ.
