Trả lời PV Báo Điện tử VTC News, đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng cho biết đã có kết quả kiểm tra lò giết mổ heo thị trấn Mỹ Xuyên (ấp Chợ Cũ, thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên).
Việc kiểm tra được thực hiện bởi đoàn kiểm tra liên ngành, gồm lãnh đạo các đơn vị: Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông sản và Phát triển nông thôn, Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Thanh tra Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phòng An ninh Kinh tế...
Thời điểm kiểm tra: Chiều 3/6/2025.
Đoàn kiểm tra kiểm tra là giết mổ heo thị trấn Mỹ Xuyên chiều 3/6.
Lò giết mổ heo thị trấn Mỹ Xuyên là cơ sở gia công cho Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (Công ty C.P Việt Nam) tại Sóc Trăng, do bà Huỳnh Thị Ba làm chủ sở hữu.
Lò giết mổ này cũng chính là nơi cung cấp thịt heo cho toàn bộ cửa hàng Bách Hóa Xanh (đối tác của Công ty C.P.) và 4 cửa hàng Fresh Shop của Công ty C.P. tại Sóc Trăng.
Kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về giết mổ tại đây, đại diện lò mổ cũng cấp được bản gốc Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh. Người này cũng cung cấp bản gốc Bản cam kết sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thuỷ sản an toàn; Bản gốc Hợp đồng dịch vụ giết mổ gia súc giữa Công ty C.P. Việt Nam và bà Huỳnh Thị Ba.
Về nguồn heo giết mổ: Số lượng heo giết mổ tại đây là 30-40 con/ngày, trong đó heo của Công ty C.P. Việt Nam khoảng 8-11 con/ngày. Nguồn gốc heo nhập từ kho C.P Long Thạnh (huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang) của Công ty C.P. Việt Nam.
Tại thời điểm tra, heo của Công ty C.P. Việt Nam nhập về lò để giết mổ là 11 con, lò mổ cung cấp được Giấy chứng nhận kiểm dịch động vật vận chuyển ra khỏi địa bàn cấp tỉnh do Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thuỷ sản Hậu Giang cấp.
Đoàn lấy 1 mẫu kiểm tra dịch bệnh (Dịch tả heo Châu Phi, Dịch tả heo cổ điển và Tai xanh). Kết quả cho thấy không phát hiện dịch bệnh.
Trước đó, sáng 30/5, mạng xã hội lan truyền bài đăng từ tài khoản "Jonny Lieu", sau đó được xác nhận là ông Liễu Quý Ngân - cựu nhân viên bộ phận bán hàng của Công ty C.P Việt Nam, chuyên phụ trách mảng thịt heo khu vực gia công.
Ông Ngân cho biết, trong quá trình làm việc tại cửa hàng C.P. Fresh Shop Mỹ Xuyên (thị trấn Mỹ Xuyên, huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng), ông cùng một số nhân viên và người dân địa phương phát hiện nhiều dấu hiệu bất thường liên quan đến hoạt động kinh doanh thịt tại đây.
Ông đưa ra cáo buộc C.P. Việt Nam có hành vi trà trộn thịt heo, thịt gà bệnh; thậm chí những mảnh thịt bốc mùi hôi thối, xuất hiện mụn, áp xe, mủ hoặc đã qua sơ chế... vẫn được đưa về hệ thống cửa hàng Fresh Shop để tiêu thụ.
Trưa cùng ngày, Công ty C.P. Việt Nam phát đi công văn gửi tới khách hàng và đối tác, khẳng định cáo buộc của ông Ngân là sai sự thật.
Chiều cùng ngày, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Sóc Trăng kiểm tra cửa hàng Fresh Shop Mỹ Xuyên.
Ngày 2/6, kết quả kiểm tra ban đầu cho thấy, 3/4 cửa hàng của Công ty C.P. Việt Nam tại Sóc Trăng sử dụng Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm hết hạn.
Công ty C.P. Việt Nam bước đầu thừa nhận hình ảnh thịt heo bệnh ông Liễu Quý Ngân đăng tải được chụp tại lò mổ gia công cho công ty ở Hậu Giang.
Nói về cáo buộc của người dân cho rằng Công ty C.P. Việt Nam bán thịt heo bẩn, sáng 3/6, bà Nguyễn Thu Thủy - Cục phó Cục Chăn nuôi - Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) thông tin, vụ việc xảy ra từ năm 2022, tại một cơ sở giết mổ ở Hậu Giang.
Tại thời điểm báo cáo, cơ sở giết mổ chỉ báo cáo lợn có triệu chứng ngoài da, không báo cáo dịch bệnh và đề xuất phương án xử lý là cho cá ăn. Bà Thủy nhận định, căn cứ theo các dấu hiệu hình ảnh người dân cung cấp thì đó là thịt lợn bệnh, phải xử lý tiêu hủy và phải đóng dấu hình tam giác. Tuy nhiên, đóng dấu thân thịt lại là dấu vuông (dấu được phép lưu thông trên thị trường), việc này là không đúng.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến yêu cầu Cục Chăn nuôi - Thú y phải làm rõ ai là người đóng dấu kiểm dịch này. Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ kiên quyết xử lý đến cùng về vụ này.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã gửi văn bản đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, làm rõ vụ việc.
Tối 4/6, ông Liễu Quý Ngân cho biết ông đã làm việc với cơ quan công an liên quan đến vụ việc. Buổi làm việc được thực hiện theo giấy triệu tập của Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh Sóc Trăng.
Nội dung làm việc: Tống đạt thông báo tiếp nhận tố giác và làm việc theo nội dung đơn tố giác. Buổi làm việc có cán bộ VKSND tỉnh Sóc Trăng.
