Ngày 12/11/2026, kết quả khảo sát thực tế sau 5 tháng vận hành tại quán cà phê Andon Café ở thủ đô Stockholm (Thụy Điển) cho thấy quán vẫn chưa thể có lãi vì những quyết định máy móc của vị quản lý AI.
Vào tháng 6/2026, công ty khởi nghiệp Andon Labs từng thu hút sự chú ý lớn khi giao toàn quyền điều hành quán Andon Café cho một trợ lý AI mang tên Mona: từ việc tự đăng tin lên mạng xã hội LinkedIn để tuyển nhân viên pha chế con người, đến việc tự lên thực đơn và đặt hàng. Để giúp quán vận hành trơn tru hơn trong mùa đông, đội ngũ kỹ sư của Andon Labs thậm chí đã nâng cấp bộ não của Mona lên phiên bản mô hình ngôn ngữ mới hơn của OpenAI.


