Trong những tháng gần đây, người Mỹ đi tìm mua trứng thường phải đối mặt với kệ hàng trống trơn ở các cửa hàng tạp hóa. Mối đe dọa ngày càng tăng của cúm gia cầm đã buộc các nông dân phải tiêu hủy hàng triệu con gà để ngăn chặn sự lây lan của virus.
Cách đây gần 70 năm, Maurice Hilleman, một chuyên gia về cúm, cũng lo lắng về việc tìm trứng. Tuy nhiên, Hilleman cần trứng không phải để ăn sáng, mà để sản xuất vaccine - chìa khóa để ngăn chặn một đại dịch cúm tiềm tàng.
